ਇਹ ਲੇਖ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਾਲੇ ਤੱਕ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਰੋਚਕ ਹੈ. ਪਰ ਅਚਾਨਕ, ਕੁਝ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ, ਗੋਭੀ, ਆਲੂ ਸਨ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਕਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੀ ਉਪਯੋਗੀ ਉਪਕਰਣ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਅਜੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਆਉ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਮੱਕੀਵਾਕ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟੂਵਡ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣੀ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਇੱਕ sauerkraut ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ
ਮਲਟੀਕਰੂ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ (ਪੱਟ ਜਾਂ ਛਾਤੀ) - ਲਗਭਗ 500-600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 5-6 ਪੀ.ਸੀ. ਔਸਤ ਆਕਾਰ;
- sauerkraut - ਲੱਗਭੱਗ 400 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਘੀ, ਜਾਂ ਪਸ਼ੂ ਦੀ ਚਰਬੀ (ਸੂਰ ਦਾ ਜਾਂ ਚਿਕਨ), ਡੁਬੋਣਾ - 3-5 ਸਟੈੱਰ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ;
- ਗੋਭੀ ਨਮਕੀਨ ਜਾਂ ਪਾਣੀ - ਲਗਭਗ 1 ਕੱਪ;
- ਤਾਜਾ ਹਰਿਆਲੀ ਵੱਖਰਾ ਹੈ;
- ਲਸਣ
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਭਰਨਾ ਜਾਂ ਅਸੀਂ ਚਰਬੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਜੇ ਛਾਤੀ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਮੀਟ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਟਾਂ - ਤੁਸੀਂ 2-3 ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਸਾਰਾ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਲਿਡ ਬੰਦ ਕਰੋ, "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮਾਂ ਸੈਟ ਕਰੋ
ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਵੀ ਸਾਨੂੰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼. ਗਾਜਰ ਨੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਤੂੜੀ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - ਬਹੁਤ ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਅਦ (ਜਦੋਂ ਮਾਸ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੈ), ਅਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਚਿਕਨ (ਸਬਜ਼ੀ, ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ) ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. Prisalivaem ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਕਰੋ. ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ "ਸ਼ਿੰਗਾਰ" ਮੋਡ ਅਤੇ ਸਮਾਂ - ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਕਿਊਰ ਸਕਰੋਟ ਪਾਓ, ਹਰ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਗੋਭੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਜੇ, ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ
ਅਸੀਂ ਭਾਗਾਂ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਪਾਈ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ.
ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਜਿਵੇਂ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਾਂਡੇ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਪਰ ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਜੇਕਰ ਟੇਲਫੋਲਨ ਪਰਤ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਟੀਲ ਪਲਾਸਟ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ, ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਹੋਵੇਗੀ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਘਰ ਵਿਚ ਡਚਿਆਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਵਿਆਜ ਦੇਣਗੇ ਜਿੱਥੇ ਗੈਸ ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਕੁੱਕਰਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਮਲਟੀਵਰ ਕਲਪ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ - ਇਹ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਫਾਇਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਇਕ ਵੱਡੀ ਪੈਨ, ਕੌਲ ਡ੍ਰੌਨ ਅਤੇ ਬਰਤਨਾ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਲਟੀਵਾਰਕਲ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਸਮਰੱਥਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.