ਉਕਚਿਨੀ ਤੋਂ ਕੱਪ ਲਈ ਕੇਕ

ਇਸਦੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਨਸਲੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਮ ਸੂਪ, ਫਰਿੱਟਰ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਵਿਆਪਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਈ ਅਤੇ ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦੋਨੋਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੋਰਗੈਟਸ ਤੋਂ ਮਿੱਠੀ ਕੇਕ ਲਈ ਰਾਈਫਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
• ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 2/3 ਇਕਾਈਆਂ;
• ਕੋਕੋ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
• ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
• ਖੰਡ - 200 g

ਤਿਆਰੀ

ਕੁੰਡੈਟਟਸ ਤੋਂ ਇਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਪਕਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਮਿਧਿਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ grater ਤੇ ਰਗੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਸੇਫਟੇਡ ਆਟਾ, ਕੋਕੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਠਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਆਂਡੇ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਫਿਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ. ਦੋਵੇਂ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਅੰਡੇ-ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਓ.

ਲੂਣ ਖੁਰਲੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੱਧ ਨਮੀ ਤੱਕ ਬਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਉਕਚਿਨੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 45-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.

ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਖਾਂਸੀ ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ.

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰਗੇਟਸ ਦੇ ਕਪਕੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਉਬਚਿਨ (ਛੋਟਾ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
• ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
• ਹੈਮ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉ - 2 ਚਮਚ;
• ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ - 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
• ਗ੍ਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.

ਤਿਆਰੀ

ਅਸੀਂ ਉਕਾਚਿਨੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਲੂਣ, ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਗਰੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਸੇਫਟੇਡ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ. ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰਾਇਆ. ਨਾ ਕਰੋ ਖੰਡਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ, ਭਾਗੀਂ ਅੰਡਾ-ਸਵਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜੋ. ਉੱਥੇ ਅਸੀਂ ਉਕਚਨੀ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵੀ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੋਲਡਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿਉ. ਅਸੀਂ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਡੀਥ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਉੁਕਚਿਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਪਿਆਲੇ ਵੀ ਇਕ ਮਲਟੀਵਰਵਰਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਭਾਰ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਭਾਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬਿਅਕ" ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਇੱਕੋ ਸਾਧਾਰਣ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਹਵਾ ਵਾਲਾ ਹੋਣਾ ਹੋਵੇਗਾ.