ਸ਼ਾਰਲੈਟ ਸਭ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਾਈ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਫਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ ਜਦੋਂ ਮਹਿਮਾਨ ਅਚਾਨਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਡੈਜ਼ਰਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਭਾਗ ਹੈ - ਇਹ ਫਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਾਰਲੋਟ ਹੈ . ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੇਰੀਆਂ ਵੀ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੇ, ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਸਟਰਾਬਰੀ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਚਾਰਲੋਟ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਇੱਕ ਕੱਪ ਲਈ ਕੇਕ, ਕਿਫੇਰ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ. ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਵਿਕਲਪ - ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਸਟਰਾਬਰੀ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ.
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰਲਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਆਂਡੇ - 4 ਪੀਸੀ;
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 0,5 ਟੀਸਪੀ;
- ਵਨੀਲੀਨ - ਚੂੰਡੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਉਗਾਈਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰਕੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਲ਼ੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਚਮੜੇ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਕੇਕ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਪਾਇਲਡ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਸੰਘਣੀ ਪਰਤ. ਅੰਡੇ ਗਰਮ ਫੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਰੈਡੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਰਲੋਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਆਂਡੇ - 4 ਪੀਸੀ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਸਟਰਾਬਰੀ - 200 ਗ੍ਰਾਂ.
- ਕੋਕੋ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ.
- ਆਟਾ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 0,5 ਟੀਸਪੀ;
- ਵਨੀਲੀਨ - ਚੂੰਡੀ;
- ਮੱਖਣ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੰਡ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਝਟਕੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫ਼ੋਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਫਿੱਟ (ਵਿਸੋਚ ਨਾ ਕਰੋ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮੇਰੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕਟੌਤੀ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਤਲ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟਰੈਟਰ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, 45-50 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਜੇ ਇਹ ਸਮਾਂ ਕਾਫੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਸਟਿੱਕ ਨਾਲ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਸ਼ਾਰਲੈਟ ਨੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ