ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਗੱਲਬਾਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੱਥ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸੰਸਾਰ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੋਟੇਖ਼ਾਨੇ ਵਾਲੇ ਦਲਦਲ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਓਟ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦਾ ਪਛਤਾਵਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਓਟਮੀਲ ਕਰੀਮ ਸੂਪ
ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਸੂਪ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਬੰਦ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਆਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਮੁੱਖ ਟੀਚਾ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਓਟਮੀਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਦੁੱਧ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਓਟ ਫ਼ਲੇਕਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਰੋਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਬੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਓਟਮੀਲ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਨਾਲ ਲੋੜੀਦਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਗਿਆ, ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਫਲੋਰੈਂਸਿਕਸ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਕੱਟ ਵਾਲੀ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਓਟ ਸੂਪ
ਓਏਟ ਸੂਪ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ, ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੋਵੋਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ - 5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਓਟਮੀਲ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਵੀ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਮਗਰੋਂ ਓਟਮੀਲ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੂਪ ਨੂੰ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਬਰਿਊ ਦਿਓ.
ਓਏਟ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਪਹੁੰਚ, ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠਹਿਰਾਈ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਵੀ ਫਲੇਕਸ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ - 250 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 4 ਕਲੀਵ;
- ਬਾਜ਼ਲ, ਓਰਗੈਨੋ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਕਣਕ ਦੀ ਸੁਗੰਧਤ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਤੋਂ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਨਾ ਕਿ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਭੁੱਲਣਾ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਲਿਟਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਕ ਰੋਟੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਫਿਰ ਤੋਂ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਅਤੇ ਫਲੇਕਸ ਜੋੜਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ, ਕੌਰਟਨਜ਼ ਜਾਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ ਤੇ ਰਖਦੇ ਹਾਂ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!