ਬੀਟਰੋਟ ਨਾਲ "ਫ਼ਰ ਕੋਟ ਦੇ ਹੇਠ ਹੈਰਿੰਗ" ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਸੈਲਡ "ਫੌਕਸ ਕੋਟ" ਹੋਵੇਗਾ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਉਹ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਉਹ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮੋਨ, ਸੈਮਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚਿਕਨ ਵੀ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਲਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਲਾਦ "ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਫਰ ਕੋਟ" ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਫਰ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ ਉਬਾਲੇ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹੈਰਿੰਗ ਦੀ ਪੱਟੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਿਆਜ਼ਾਂ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਤਰਤੀਬ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਇੱਕ lubricating ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੇਅਰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ: ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਿੰਗ, ਆਲੂ, ਅੰਡੇ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ ਤੇ ਤਿੰਨ ਗਰੇਨ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਵਸੀਅਤ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਚੰਟੇਰੇਲਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ "ਫੌਕਸ ਫੋਕਸ" ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਲਾਸਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਡੱਬਿਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ, ਨਮਕ, ਕਾਲੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ, ਖੰਡ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ ਫ਼ੋੜੇ, ਠੰਢ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਕੱਟੋ. ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਘੜੇ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਫ਼ੋੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਿਰਨ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ 1: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ. ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਰਖਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਲੇਅਰਾਂ ਵਿਚਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਭਾਰਦੇ ਹਾਂ: ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲੇਟ, ਪਿਕਨਲਡ ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਆਂਡੇ, ਦੁਬਾਰਾ ਮੇਅਨੀਜ਼. ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਿਖਰਲੀ ਪਰਤ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਹੈਰਿੰਗ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ "ਫੌਕਸ ਫਰ ਕੋਟ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹੈਰਿੰਗ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਆਲੂ "ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਵਿੱਚ" ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੇਰਦੇ ਹੋਏ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਹੈਰਿੰਗ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਘਣਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਕੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ Fry ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਹੋਂ, ਗਾਜਰ ਤਿੰਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਲੋ. ਅਜਿਹੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ: ਆਲੂ, ਹੈਰਿੰਗ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ. ਹਰ ਪਰਤ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ lubricated ਹੈ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਸਲੂਣਾ "ਫੌਕਸ ਫਰ ਕੋਟ" ਨੂੰ ਹੈਰਿੰਗ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮੋਨ ਨਾਲ ਲੈਟਸ ਫਰ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲੂਨ ਡੱਬਾਬੰਦ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਵਿੱਚ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਫੋਰਕ, ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੇਟ ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਮਸਾਂ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਖੀਰੇ ਦਾ ਕੱਟਣਾ ਸਲਾਦ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ: ਗੁਲਾਬੀ ਸਲਮੋਨ, ਗਾਜਰ, ਆਲੂ, ਖੀਰੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੱਕੜਨੇ ਪਨੀਰ. ਅਸੀਂ ਮੇਅਓਨਜ ਦੀ ਇਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪਰਤ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਲਮੋਨ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਰਾਈਫਲ "ਫੌਕਸ ਫ਼ਰ ਕੋਟ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਸੈਮੋਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸੈਲਮਨ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪਾਣੇ 'ਤੇ ਫੈਲਿਆ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਜਾਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਫਿਰ ਆਲੂ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, grated ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਗੇ. ਹਰ ਪਰਤ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸੈਲਡ ਨੂੰ "ਫੋਕਸ ਫ਼ਰ ਕੋਟ" ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਵਸੀਅਤ ਤੇ ਸੈਲਮਨ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ.