ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਆਮ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਖਾਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਹ ਵਾਲੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਹੈ. ਸਧਾਰਣ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਯੋਗ ਅਰਜ਼ੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਬਿਲਕੁਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨਹੀਂ.
ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀਆਂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਾਲੇ ਫਲ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰਸਾਂ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਉ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵੀਟ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਲਾਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਘਰ ਵਿਚ ਤਰਬੂਜੀਆਂ ਦੇ ਛਾਲੇ ਤੋਂ ਮਿਲਣ ਵਾਲਾ ਫਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਰਬੂਜ crusts - 1.5 ਕਿਲੋ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 0,75-1,0 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲ ਜਾਂ ਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਫਲ ਆਦਿ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ
ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਛਿੱਲੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਉ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਖੁਰਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਦੇ ਦੇਈਏ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇਈਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹਾਂਗੇ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਡੀਪਰੇਸ਼ਨ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਵਾਂਗੇ.
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁੱਧ ਫਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਕਰਵਲਿਆਂ ਲਈ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਕੁਦਰਤੀ "ਮਿਠਾਈਆਂ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਫਲ ਜਾਂ ਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ, ਜਿਸਦੇ ਕੋਲ ਤੀਬਰ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਮ ਕਰਕਟ, ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਮੇਚ ਆਊਟ ਆਲੂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਵਨੀਲਾ ਸੁੱਟੋ ਜਾਂ ਫਲ ਦੇ ਕੁਝ ਤੌਣੇ ਫੜੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ ਦੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਪੱਸਲੀ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੋਟਲੀਆਂ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣਦੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਸਦੇ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀਹ-ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ' ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ ਫਲ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕ ਲਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਸਟੋਰੇਜ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਆਦਰਸ਼ ਚੋਣ ਇਕ ਵੈਕਯੂਮ ਕੰਟੇਨਰ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ crusts ਤੋਂ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਫਲ - ਇਕ ਤੇਜ਼ ਰਿਸੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਰਬੂਜ crusts - 1.5 ਕਿਲੋ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 2.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1.5 ਲੀਟਰ;
- ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ
ਤਰਬੂਜ ਭਾਂਡੇ ਤੋਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਖੱਬਾ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਬਾਕੀ ਦਾ ਕੱਟ ਲੋੜੀਦਾ ਸਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਐਨਾਮੇਲਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਛੱਤ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਹਰ ਸਤਹ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਾਰਾਂ ਘੰਟੇ, ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਛਾਲ ਦੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋ
ਜੇ ਕਮਰਾ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਪਤੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਚਾਲੀ ਜਾਂ ਪੰਜਾਹ ਡਿਗਰੀ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨਿੱਘੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.