ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਕੀ ਸਮਾਂ ਪੂਰਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜਾਂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੇਬ ਪਕਾਓ - ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ, ਰੰਗਾਂ, ਪ੍ਰੈਸਰਵੈਰਵਜ਼ ਜਾਂ ਹੋਰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਐਡਿਟਿਵ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਅਧਿਕਤਮ ਲਾਭ
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਯੋਗੀ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੇਬ ਮਿੱਠੇ ਪਤਝੜ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, "ਗੋਲਡਨ" ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - ¼ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਿਠਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੋੜੋ. ਇਸ ਲਈ, ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੋਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਮਚ ਨਾਲ ਢਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰਹੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੇਬ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸ਼ਹਿਦ ਡੋਲ੍ਹਣਾ. ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਥੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਤੋਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਭਰਨ ਨਾ ਕਰ ਸਕਣ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ.
ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ
ਅਜਿਹੇ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗਾ, ਪਰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਸੇਬ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੈਲੋਰੀ ਡਿਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਨਾ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 6-8 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਮੱਖਣ - ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਬ ਲਈ ½ ਚਮਚ ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ (ਅਲੰਕ, ਮੂੰਗਫਲੀ , ਹੇਜ਼ਲ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ - ½ ਚਮਚੇ;
- ਵਨੀਲੀਨ - ½ ਟੀਪ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਮਈ ਜਾਂ ਸ਼ਿੱਟੀਮ - ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਬ ਲਈ ¼ ਚਮਚ ਦਾ ਚਮਚਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੇਬ ਲਈ ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਪਿਛਲੇ ਇਕ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਇਕ ਸੁਰਖ ਦੇ ਵਰਗਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਲਗਾਓ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਕਰੀਬ 40 ਮਿੰਟ. ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਝੁੰਨੇ ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਸੇਬ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 800 ਵਾਟਸ ਦੀ ਪਾਵਰ ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ - ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ