ਕੌਟੇਜ ਪਨੀਰ ਰੋਲਸ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਖੱਟਾ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ, ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਂਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਬੋਤਲ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਮੀਰ, ਕੱਚਾ ਬੁਰਾਈ ਜਾਂ ਦੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਿਆਪਕ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਾਉਂਦਾ, ਇਹ ਪਲਾਸਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਢਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਨਿਯਮ ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੁਲਣਾ - ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਪਮਾਨਜਨਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ 9% ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਰੋਲ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ. ਵੈੱਟ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣੀ ਪਵੇਗੀ, ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪਾਏਗੀ.
- ਬੰਸ ਟੈਂਡਰ ਬਦਲਣ ਲਈ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਮਿਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟਾ ਪ੍ਰੀ-ਸਿਏਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ.
- ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ 20 ਮਿੰਟ ਲਗਦਾ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ fluff ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੋਲ
ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਬਾਂਸਾਂ ਲਈ ਕੁੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ - ਖਮੀਰ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ - ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਭਰ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਬੋਡ ਲਗਾਉਣਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਕੌੜਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ "ਫੁੱਲੀ" ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ.
- ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉ
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਰੱਖੋ
ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੁਆਰਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੋਨਸ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ pastry ਤੋਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬੰਸ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰੀ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਉਹ 3 ਦਿਨ ਲਈ ਜੂਨੀ ਸੁਆਰਥ ਰੱਖੇ. ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਆਟੇ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਸੌਖਾ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਪਕਾਉਣਾ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਰੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 180 g;
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 75 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਲ 1 ਨਿੰਬੂ
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਥੋੜਾ. ਵਿਅਰਥ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ Zest ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਖਮੀਰ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜੋ.
- ਡੱਬਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਓ
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬਿਜਾਈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ "rosochka" ਦੇ ਬੰਸ - ਵਿਅੰਜਨ
ਕਾੰਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Buns "rosettes" ਵੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਦਾਰ sweeties ਨੂੰ ਜਿੱਤਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਰਿਸ਼ਵਤ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਨਾਲ ਵੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ, ਬੇਰੀਆਂ ਜਾਂ zest ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 650 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਮੀਰ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ, ਖਮੀਰ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦੀ ਤੌਲੀਆ
- ਜਨਤਾ ਅਤੇ ਨਦੀ ਦੋਨਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੋ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ, ਸੌਗੀ, ਜੂਸ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਖੰਡਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਹਰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਤਿੰਨ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਭਰਵਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਦਿਓ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਰੋਲ.
15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਰੋਲ
ਕੌਟਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਕਾਹਲੀ ਨਾਲ ਬਣੇ ਬੰਸ - ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਭਰਿਆ ਆਸ਼ਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਅਲਫੇਸ ਤੋਂ ਸਾਧਾਰਣ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਕੇਵਲ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਵਿਚ ਲੂਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਲੈਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਡੁਬਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਤਰੇ ਵਿਚ ਪਾਉਣ, ਬਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੇਲ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਮਕਦਾਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਝੱਟ
- ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਭ ਜੋੜ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹੋ
- 15 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਦੱਬੋ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਰੋਲ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਡੰਡ ਕਰਕੇ ਖੰਡ ਦੀ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਆਟੇ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਕਪੜਿਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਜਾਏਗਾ . ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਸ ਚਟਣੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਹਜਲੀ ਪੋਟਾਸ਼ੀਲ ਬਣਾਵੇਗੀ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਿੱਜਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬਾਂਸ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖਮੀਰ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 180 g.
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਕਰੋ.
- ਆਂਡਿਆਂ, ਮੱਖਣ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਡੱਬ ਰੋਲ, ਸਮਗਰੀ, ਰੋਲ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕਰੋ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ.
- ਡੰਡੀਆਂ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਦੁੱਧ ਭਰਨ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਰੋਲ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਮਿੱਠੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਬਾਂਸ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਭਰਾਈ ਬਹੁਤ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਭਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਬੇਰੀਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਦਲੀਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਰਜਰੀਨ- 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 220 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੇਲੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਪੁੰਜ ਨੂੰ 3 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ
- ਆਟੇ ਦੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 35 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਡਬਲ ਬਣਾਉ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੰਗਰੀਅਨ ਰੋਲ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫੀ ਪੇਸਟਰੀ , ਇੱਕ ਲਿਫਾਫਾ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਵ ਦੁੱਧ ਭਰਨ ਨਾਲ, ਹੰਗਰੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਭਾਵ ਭਰਪੂਰ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਹੈ: ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅੰਡੇ-ਸ਼ੂਗਰ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ '
ਸਮੱਗਰੀ:
- flaky pastry - 400 g;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਲ 1 ਨਿੰਬੂ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੂੰਝ, ਅੰਡੇ, ਸ਼ੂਗਰ, ਜ਼ਿੰਦਾ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਰਗ, ਸਫਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੋਣ ਨੂੰ "ਘਰ" ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਰੋਲ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਨਸ ਕੇਵਲ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ. ਇਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸੌਗੀ ਜੋੜਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਤੁਰੰਤ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦਲੇ ਨਾਲ ਖੇਡਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਉਪਜਾਊ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਗੁਆਂਢੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਕਦਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 220 ਜੀ;
- ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੂੰਜ, ਮੱਖਣ, ਆਂਡੇ, ਖੰਡ, ਆਟਾ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਆਟੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ.
ਕਾੰਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੋਨਸ "ਕਰੀਕ"
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਬੰਸ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. Buns "curls" ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿਚ ਘੁੰਮਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਰੋਲ ਵਿਚ ਲਪੇਟ ਕੇ, ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਮੀਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ, ਖਮੀਰ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਭਰੋ. ਗੁਨ੍ਹੋ
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਵੋਰਲਜ਼