ਸਵਾਗਤ ਹੋਮੌਦਾ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅਕਤੀ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਸੰਤਰੇ ਪਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਪਾਈ ਲਈ ਕੁਝ ਸੌਖੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ.
ਸਧਾਰਨ ਨਾਰੰਗੀ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 320 ਜੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੰਤਰਾ - 1 ½ ਪੀਸੀ .;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਪੈਕ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਪੀਲ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਪੰਪ ਸਿਟਰਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਪਕਾਓ. ਫਿਰ, ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇ ਕਰੋ.
ਨਿੰਬੂ-ਸੰਤਰੇ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉ - 2 ਚਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਧੋਣ, ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਚਿਟਾਓ ਹਟਾਓ (ਗੋਰੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਬਗੈਰ) ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਕੌੜਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਆਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਗੜੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਫਿਰ, ਖੱਟੇ ਦਾ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, Zest, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ.
ਇਸਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸਡ ਬਾਟੇ ਮਲਟੀਵਰਕਾ ਵਿਚ ਪਾਓ, "ਬੇਕਿੰਗ" (65 + 3 ਮਿੰਟ.) ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕੱਪ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
ਦਹ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੱਖਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਝਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੂਪ ਨਾਲ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਲੂਪ ਫ਼ੋਮ ਨਾ ਪਾਓ. ਪੀਲ ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਝੱਟਕਾ ਪਨੀਰ, ਆਟਾ, ਼ਿਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਗੋਰਿਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਦੀ ਕਟੋਰਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਅੱਧਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ, ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰਲੇ ਸੰਤਰੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ - ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਉਪਕਰਣ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਪਕਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ.