ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿਚਲੇ ਕੇਨੇਸ ਕੇਕਕੇਕ

ਪਨੀਰਕੇਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਕ ਅਮਰੀਕੀ ਕਲਾਸਿਕ ਰਹਿ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਕੌਮੀ ਖਜਾਨਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ਾਂ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਿਤ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਸਿਰਫ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਵਰਜ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਤਿਆਰ ਹਾਂ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ ਵੀ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਹੋਸਟੀਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਪਨੀਕਕੇ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਬਾਰੇ ਹੋਰ, ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ

ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਕੇਨੇਸ ਕੇਕਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਆਧਾਰ ਲਈ:

• ਮੱਖਣ - 75 ਮਿ.ਲੀ.
• ਕੂਕੀਜ਼ - 10 ਟੁਕੜੇ;
• ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 1/2 ਚਮਚ

ਪਨੀਰਕੇਕ ਲਈ:

• ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 440 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ - 135 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕੇਲੇ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ 2 ਟੁਕੜੇ +;
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
• ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.

ਤਿਆਰੀ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ ਲਓ. ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਟੁਕੜੀ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਤੇਲ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਬਾਕੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਸਕੁਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟੋ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਤੇਲਯੁਕਤ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ

ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਭਰਪੂਰ ਭਰਨ ਲਈ, ਜਿਸ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰਨਾ. ਇਸ ਨਿਰਾਲੀ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਇਟੇ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਕੇਲੇ ਪਾਈ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਕ ਸਮੂਹਿਕ ਪਦਾਰਥ ਪਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਫ੍ਰੀਪਿੰਗ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਡਿਵਾਈਸ ਉੱਤੇ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਲਗਾਓ. ਤਿਆਰੀ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਿਠਾਈ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਕਾਰਮਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਪਨੀਕਕੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਸਾਰੇ ਐਡ-ਔਨ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਵੇਕ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਪਨੀਕਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਸਮੱਗਰੀ:

ਕੇਕ ਲਈ:

• ਅਦਰਕ ਬਿਸਕੁਟ ਚਿਪਸ - 1 ਆਈਟਮ;
• ਸਾਧਾਰਣ ਕੁੱਕੀਆਂ ਦਾ ਚੂਰਾ - 1 ਆਈਟਮ;
• ਖੰਡ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਖਣ - 75 ਗ੍ਰਾਮ

ਪਨੀਰਕੇਕ ਲਈ:

• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 470 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦਹੀਂ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
• ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
• ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ (ਗ੍ਰੈਵੀ) - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕੇਲੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
• ਖੰਡ - 35 ਗ੍ਰਾਮ

ਤਿਆਰੀ

ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਤੇਲ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋਕ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਲਿੱਬਰਿਕ ਬਣਾਉਣਾ. ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਵਾਂਗ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਦਹੀਂ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪਕਾਓ. ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਕੇਕ ਪੁੰਨੇ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੂਕੀ ਆਧਾਰ ਤੇ ਭਰ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਛੱਡੋ.