ਮਲਟੀਵੈਰੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਆਗਮਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਓਵਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਧਨ ਬੈਕਗ੍ਰਾਉਂਡ ਵਿੱਚ ਮਿਟ ਗਏ ਹਨ. ਭੁੱਲ ਜਾਣ ਸਮੇਤ, ਇਕ ਵਾਰ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਯੰਤਰ - ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਸੀ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਹੁਣ ਸ਼ੇਰ ਦਾ ਸ਼ੇਅਰ ਮਲਟੀਵਾਰ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਸੁਪਨਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਖਾਣਾ ਉਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੇ ਨਾਲ, ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਹਨ: ਮੀਟ ਵਰਗੇ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਉਤਪਾਦ, ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਹੋਰ ਡਿਵਾਈਸਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਮਾਸ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀਤਾ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?
ਮੰਨ ਲਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੋਕਰ ਦੀਆਂ ਪਿੰਜਰੀਆਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਹੋ ਸਕੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਠੀਕ ਹੈ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਪਾਲੀਆਂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਪਰਾਕਾ, ਨਮਕ, ਜੀਰੇ - 1/2 ਚਮਚ
- ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ ਦੀ ਚਟਣੀ
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਸੂਈ ਦੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਵਿਚ ਲੂਣ, ਪਪਰਾਕਾ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਰਗੜ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਸੈਮ ਨੂੰ ਸੈਗਮੈਂਟ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਸਨ. ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਹਰ ਪੱਸਲੀ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਵਰ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ- 60 ਸਕਿੰਟ ਇਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ 600 ਵਜੇ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 6 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਅੱਧਾ-ਮੁਕੰਮਲ ਪੱਸਲੀਆਂ ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਬਾਰਬੇਕੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਿਲਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਲੇਅਰ ਹਨ. 4 ਵਜੇ 400 ਵਜੇ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਪਿੰਜਣੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸਿਓਂ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਹੀ ਸਮੇਂ ਉਸੇ ਸ਼ਕਤੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਮੀਟ, ਅੱਗ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਮਨਪਸੰਦ ਗਰਜ਼ੀਆਂ ਪਿੰਡੇ ਤੋਂ ਵੀ ਕੋਈ ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਧੁੰਦ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਅੰਦਰੂਨੀ:
- ਬੀਫ ਸਟੀਕ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਡੰਡੀ;
- ਗਾਜਰ, ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦਾ cloves - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਬੀਫ ਬਰੋਥ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੇਤੂਆਂ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਈਟ ਬੀਅਰ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮੀਟ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੱਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮੀਟ ਰੱਖੋ. ਨਿੱਘੀ ਸੂਪ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਪੀਸਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਈ ਗੜਬੜੀ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਬੀਅਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਗੌਲਸ਼ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹਦੀ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਕਤੀ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਔਸਤਨ ਘਟੀਆ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੀਫ ਗੌਲਸ਼ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.