ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ? ਸਾਡਾ ਅਗਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਮਲਟੀਵਾਰਕਿਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਸ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਵ ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ (ਦਲਦਲ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ - 5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬੇ ਪੱਤੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮਿਰਚ ਮਟਰ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿਚ ਬਰੋਥ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਾਜਰ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪਾਉ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਕੁਝ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਡਿਵਾਈਸ ਕਵਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ "ਕਇਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜਦੋਂ ਬਰੋਥ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਰੀ-ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿਚ ਟਰਕੀ ਤੋਂ ਇਕ ਬਰੋਥ ਉਸੇ ਸਿਧਾਂਤ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਰੋਥ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ - 2.5 ਕੱਪ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸੈਲਰੀ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਆਲੂ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੱਖਣ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਾਣੀ - 6 ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਸਧਾਰਨ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਫ੍ਰੀਿੰਗ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਪੀਲ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਭੇਜ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ 7 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫੜੋ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ.
ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿੱਟੀ, ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ ਮਲਾਈਕਾਰਕ ਨੂੰ ਭੇਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਡਿਵਾਈਸ ਕਵਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਕਨਚਾਈਂ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਸੀਂ ਬਰੈੱਡਫ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬੋਤਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੁਕੰਮਲ ਬਰੋਥ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਚੌਲ , ਜਾਂ ਬਾਇਕਹਿੱਟ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ.