ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ, ਸ਼ਾਇਦ, ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਉਗਾਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਉਹ ਜੈਮ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸੁਆਦੀ ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸੀਰਪ, ਫ੍ਰੀਜ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਇਹ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰਸਬੇਰੀ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜੋ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਰਸਬੇਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ.
ਪਰ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਆਖਰ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਰੈਸਬੇਰੀ ਜੈਮ ਨਾਲ ਸਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਰੀ ਜਾਂ ਜੈਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਖਾਣੇ ਕਿੰਨੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਨ ਲਈ ਕਿ ਰਸਬੇਰੀ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਸਕੇ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਰੈਸਬੇਰੀ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ "ਭਾਰ ਘਟਾਓ" ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਰਾਸਬਰਬੇ ਜੈਮ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ.
ਤਾਜ਼ੇ ਰਸਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ?
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇਹ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਚਿੱਤਰ 42-50 ਕੈਲੋਸ ਦੇ ਸੌਵਾਂ ਗ੍ਰਾਮਾਂ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਇਕ ਨਾਰੰਗੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਕਰੀਬਨ 87% ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 6% ਫਾਈਬਰ (ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 2 ਗ੍ਰਾਮ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਆਂਡੇ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬੇਲੋੜੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ.
ਰਸਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਬੇਲਾਂ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪੌਲੀਟ ਨੂੰ ਸਲਿਮਿੰਗ, ਸਿਹਤ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦਾ ਭੰਡਾਰਣ ਲਈ ਅਸਲ ਅਸੀਮਿਤ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਅਰਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ:
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 8.3 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਰਬੀ - 0.5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 0.8 g.
ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 32 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ - ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਗੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ, ਪਰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭਾਗ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਸੁਸਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰਾਸਪੇਰੇਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਿਰਫ ਸੁੱਕੇ ਬੇਅਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 42 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜਿਆਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਲੋਹੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ, ਇਹ ਵੀ ਕਾਲਾ currant ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - 1.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੌਹ ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਲੋਹੇ ਦੇ ਹੇਮੇਟੋਜੀਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਪਕਰਣ ਹੈ. ਉਗ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ, ਅਲੈਕਗਨੀ ਅੇਕ ਐਂਟੀਆਕਸਿਡੈਂਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਕੋਈ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ - 10% ਤੱਕ, ਸੂਰੋਸ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫ਼ਲਕੋਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਇਸ ਲਈ, ਰਸਬੇਰੀ ਵੀ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਕਨਚੈਸਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਬਦਲ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਗ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਟਰਿਕ, ਮਲੇਕ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ, ਫੋਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ, ਰਸਬੇਰੀ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲ ਜੇਤੂ ਹੋ - 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,
ਸੇਲੀਸਾਈਸਿਲਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਸਥਿਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਕਾਰਨ, ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਸੇਲੀਸਾਈਲਿਕ ਐਸਿਡ ਬੇਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖੁੰਝਦੀ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਰਾਸਬਰਿ ਜੈਮ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਐਂਟੀਵਾਇਰਲ ਡਰੱਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤਾਜ਼ੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਸਿਖਾਇਆ ਹੁਣ ਆਓ ਜੈਮ ਦੇ ਇਸ ਸੂਚਕ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਈਏ - ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 270 ਕੈਲੋ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਫ਼ਲਕੋਸ ਨਾਲ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਹਣਾ, ਇਹ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੈਲੋਰੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ