ਤੁਸੀਂ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਤੋਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸਨਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹੇਠਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਵਸ਼ ਰੋਲਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਲੱਭੇਗਾ
ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਵਸ਼ ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਵਸ਼ - 2 ਪੱਤੇ;
- ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਲਾਲ ਮੱਛੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਾਸਟੀ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਸਮੂਹ.
ਤਿਆਰੀ
Lavash ਪਿਘਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਹੈ ਪਲੇਸਲੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਪਤਲੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਕੱਟ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਫਰੀਜ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵਿਚ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਟਰਸ਼ਿਵਾਏਮ ਚੋਟੀ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਵਿਚ ਫੈਲਾਇਆ. ਅਸੀਂ ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਘੜੀ ਨੂੰ 1.5-2 ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ 2-3 cm ਵਾਈਡ ਚੌੜਾਈ ਵਿਚ obliquely ਰੋਲ ਕੱਟ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ Lavash ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅਰਮੀਨੀਆ ਦੇ ਲਾਵਸ਼ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਡਬਲ ਡੱਬਿਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ - 400 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਪਨੀਰ ਇੱਕ grater ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹਦੇ ਹਨ, ਚਿਕਨ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਲਾਇਡਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਉੱਤੇ ਲਵਸ਼ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਰੋਲ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਅੱਥਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਫੈਲਾਓ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਚੱਜੀ ਪਰਤ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਰੋਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਵਰ ਤੱਕ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, 3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਕੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕਾਕੜੀਆਂ ਨਾਲ ਲਾਵਸ਼ ਰੋਲ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- Pickled cucumbers - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਪਿੰਡੀ - 280 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- lavash - 1 ਸ਼ੀਟ
ਤਿਆਰੀ
ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਬਹੁਤ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਲਾਲ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਲ ਕੱਟੋ. ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਲਵਸ਼ ਤੇ ਸਫਾਈ ਪਾ ਦਿੱਤੀ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਰੋਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਂਦੇ ਤਾਂਕਿ ਪੀਤਾ ਭਸਮ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਲਵਸ਼ ਰੋਲ, ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸਫਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਵਸ਼ - 1-2 ਪੱਤੇ;
- ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਸਮੀਟ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇ, ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਪ੍ਰੈਸ ਨਾਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਭਰਨ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਨਾਲ ਲਪੇਟੇ ਰੋਲ ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਚੌਲ, ਪਨੀਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ Lavash ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਤਲੇ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਲਾਵਸ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ - 270 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜੇ ਚੈਪਲਜ਼ਨ - 180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਕੈਚੱਪ
ਤਿਆਰੀ
Champignons ਪਕਾਇਆ, ਚਿਕਨ, ਮਿਰਚ, cucumbers ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਰੀਚਦਾ ਅਤੇ Fry. ਪਲੇਸਲੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਸਭ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਅਰਮੀਨੀਆ ਦੇ ਲਾਵਸ਼ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੈਸ਼ ਫ਼ਿਲਮ ਵਿਚ ਲਪੇਟ ਕੇ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕੱਟੋ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਵਸ਼ ਦਾ ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਤਲੇ ਲਾਵਸ਼ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਮਿਰਚ ਕਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਿਰਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਸਫਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਵਸ਼ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. 30 ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.