ਇਸ ਲੇਖ ਦੇ ਸਿਰਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਚਿਹਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਹੋਵੇਗੀ. ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ dumplings ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਹੀ ਹੈ? ਪਰ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਰੂਸੀ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਸੈਂਕੜੇ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਮੌਜੂਦਾ ਸੂਖਮਤਾ ਅਤੇ ਯੁਕਤੀਆਂ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸਦਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਉਟਲੇਟ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰੀ ਕਿਸੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਰੈਂਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਵੇਂ ਜਵਾਨ ਘਰੇਲਦਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਭਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਲਈ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਵੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ
ਸੈਸਨਪੈਨ ਵਿਚ ਪਲਾਮੇਨੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਆਓ ਆਪਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਕਾਫੀ ਵੱਡੀ ਡਿਸ਼ ਇਸ ਦਾ ਆਇਤਨ ਪਿਲਮੇਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਿਲਮੇਨੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਂਡੇ ਨਾਲ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਭਰ ਕੇ ਭਰਨਾ, ਅਤੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਅੱਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਉ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਲ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਖੁੰਝਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਲੌਰੀਲ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਪੱਤੀਆਂ, ਮਿੱਠੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ. ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਸਤੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੌਕੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਘੇਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਘੇਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਹਿਲੱਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਜਿਹੀ ਤਕਨੀਕ ਪੱਲ ਦੇ ਤਲ ਵਿਚ ਜਾਂ ਇਕ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਪਿਲਮੇਟ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ. ਸਾਰੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਹਨ, ਇਕ ਹੋਰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਰਲਪੂਲ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਇਕ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਤਰਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਲੱਕੜ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਲਗਾਤਾਰ ਚੜ੍ਹਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਾਂਭ ਕੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਬਸਤਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਡੰਪਿੰਗ ਬਿਲਕੁਲ ਮਿਲ ਕੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ. ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ ਖੰਡਾ ਕਰਨ ਦਾ ਤੱਥ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
ਇੱਕ ਕੁੱਕੜ ਵਿੱਚ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਹੈ?
ਸਾਰੀਆਂ ਪਿਛਲੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੇਟ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਫਲੋਟ ਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ-ਉਬਾਲੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਪਿਲਮੇਨੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ, ਜੇ ਪਲਾਮੇਨੀ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਇੱਕ ਪੈਟਰੀ ਆਟੇ ਤੋਂ ਡੰਪਿੰਗ ਕਰਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੈਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਆਟੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਪਰਤ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
ਤਤਪਰਤਾ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਜਾਂ ਇਕ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪਲਾਮੀਨੀ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਰੌਲਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਕਿ ਤੇਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਢਕ ਲਵੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਸ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਸਟੇਪ ਵਿੱਚ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?
ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਵੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲਤ ਵੋਡਿਚੁਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੌਰੀਲ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਡੰਪਿੰਗ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.