ਪੈਰਚ ਟ੍ਰਿਕ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿੱਖੇ ਪੱਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਤੇ ਛੋਟੇ, ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੈਮਾਨੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪਰਚ ਦਾ ਭਾਰ 900 ਗੀ ਤੋਂ 1.3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉੱਥੇ ਵੱਡੇ ਨਮੂਨੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ, ਨਦੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਭਰਿਆ, ਉਬਾਲੇ, ਤਲੇ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪੈਚ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਫਿਰ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉੱਠਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਪੈਰਚ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ? ਯਕੀਨਨ, ਹਾਂ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਕੇਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਫੜੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖੰਭ ਬਹੁਤ ਤਿੱਖੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਸੀਂ ਹਾਲੇ ਵੀ ਕੁਝ ਸਲਾਹ ਦੇਣ ਦੀ ਜੁਰਅਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਪੈਚਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਭਾਂਵੇਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ.
ਤਾਜ਼ੇ ਨਦੀ ਦੇ ਪੈਚ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ?
ਤਾਜ਼ਾ ਪੈਂਟ ਨੂੰ ਲੇਟਣ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਆਸਾਨ ਸਾਫ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਕੈਚੀ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਿਕੇ ਨਾ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਸਿਰ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ. ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਹਥਿਆਰਬੰਦ, ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਕੰਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਦਸਤਾਨੇ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਮੱਛੀ ਫਿਸਲਦੀ ਹੈ ਪੂਛ ਨੂੰ ਕਟਾਈ ਬੋਰਡ ਵਿਚ ਦੱਬੋ, ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖੋਦਣ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕਰੋ. ਪੂਛ ਤੋਂ ਸਿਰ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ, ਪਰ ਪੇਟ ਤੋਂ ਪਿੱਠ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਘਟਾਓ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪੈਮਾਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਔਖਾ ਹੈ. ਪਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੈਚ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ: ਫਰਜ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲਾਸ਼ ਪਾ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜੰਮ ਕੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਸਟੈੱਗਿੰਗ ਵਾਂਗ, ਟੈਂਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਕੋਈ ਆਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਕੂੜਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਚੰਗਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਲੈਂਟ ਲਈ ਮੱਛੀ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹੋ. ਤਲ਼ਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ, ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਫਿਰ, ਪੈਚ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੇ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ? ਲੋਕ ਕਾਰੀਗਰ ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਸਵੀਰ ਵਿਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਕ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਲੱਕੜੀ ਵਾਲੀ ਸੋਟੀ ਨੂੰ, ਬੀਅਰ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਤੋਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਲੋਹੇ ਦੀਆਂ ਲੋਹੇ ਦੀਆਂ ਪਲੀਆਂ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਲੱਗ, ਕਾਫ਼ੀ 1-2 ਲਿਡ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜਾਂ ਹੋਰ ਅਨੁਕੂਲਤਾ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਗ੍ਰੇਟ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਇਕ ਕੱਪੜਾ ਵੱਢ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਪੱਤਣ ਤੇ ਹਰਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਸਚਾਈ ਗਲੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਟ੍ਰੇਲਸ ਸਾਰੇ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਡ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹੁਣ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ' ਤੇ, ਵਿਆਪਕ ਮੱਛੀ ਦੀ ਕਲੀਨਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਲੜੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਕੇਲ ਇਕੱਤਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜੇਬ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਮੈਟਲ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਟੁੱਟ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਮੋੜੋ ਨਾ.
ਅਤੇ ਕਿੰਨੇ ਵਧੀਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਅਸੂਲ ਵਿਚ ਵੀ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ - ਮੱਛੀ ਚੁੰਬਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਖੰਭਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਉਹ ਦੁਖੀ ਹਨ, ਤਾਂ ਜ਼ਖ਼ਮ ਬਹੁਤ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਫਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਕੁਝ ਸਕੰਬ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਚਮੜੀ ਦੀ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਫਿਰ ਵੀ ਰਾਤ ਵੇਲੇ ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚੱਟਾਨ ਲੂਣ ਲਈ ਸੁੱਤੇ ਹੋਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਪੈਚ ਨੂੰ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਕ ਛੋਟਾ ਪੈਚ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਛੋਟੀ ਪਰਚ ਅਕਸਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ, ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਹੈ. ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਕੇਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
ਪੇਟ ਦੇ ਪਾਸਿਓਂ ਖੋਖਲਾ ਪੈਂਟ, ਸਿਰ ਤੋਂ ਇਕ ਗਲੇ ਦੇ ਫਿਨ ਤੱਕ ਚੀਰਾ ਲਗਾਉਣਾ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਅੰਦਰੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਕੇ ਪੇਟ ਦੇ ਖੋਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ, ਡੋਰੀਡਲ ਪੰਨ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਚੀਕੜੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ. ਲਾਸ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਆਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪਰਾਕਸੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਸੁਝਾਅ, ਇਸ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.