ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ ਦੇ ਮਿਠਆਈ

ਕੁੱਕ ਲਈ ਗਰਮੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਆਦਤ ਹੈ ਜੋ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਡੇਸਟਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਧਾਰ ਬਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਲਾਡਮਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸਬੇਰੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਬੇਰੀ ਵਰਤ ਕੇ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਅਨੰਦ ਹੋਵੇਗਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਕਿਉਕਿ ਰਸਬੇਰੀ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਲਈ ਕੁਝ ਲੱਭ ਜਾਵੇਗਾ

ਰਸਬੇਰੀ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ

ਇਹ ਰਾਸਬ੍ਰੀਬੀ ਕ੍ਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੋਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦਹੀਂ - 300 ਮਿ.ਲੀ.

ਤਿਆਰੀ

ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਪਿਤਰਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਮਿਟਾਓ. ਖੰਡ ਦਾ ਚਮਕਦਾਰ ਟਿਸ਼ੂ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਸਬੀਰੀ ਪੂਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਰਾਸਬਰਬੇ ਮਿਠਆਈ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਾਜ਼ੇ ਰਸਰਾਚੀ - 4 ਚੀਜ਼ਾਂ;
• ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ - ਇਕ ਸਦੀ ਦਾ ¼;
• ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਫਲ਼ ਦਹੀਂ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
• ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - ½ ਚਮਚੇ;
• ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ

ਤਿਆਰੀ

ਰਸਬੇਰੀ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਧੋਵੋ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ rosettes ਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਘਰੇਲੂ-ਫਲ਼ੇ ਦੇ ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰਾ ਛਾਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਠਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਰਸਬੇਰੀ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਮਿਠਆਈ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਰਸਰਾਚੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੁਰਾਕ ਦੁੱਧ - 400 g;
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
• ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
• ਕੂਕੀਜ਼ - 5-6 ਟੁਕੜੇ;
• ਚਾਕਲੇਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪੁਦੀਨੇ ਪੱਤੇ

ਤਿਆਰੀ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਾਊਟੇਜ਼ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ ਜੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਖੱਟਾ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਡਿਸ਼ਟਰ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਖਤਰਨਾਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਸੰਕੇਤ ਦੇਣ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਪਾਊਡਰ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਮੁਤਾਬਕ ਸੇਧ ਦਿਓ. ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਇਕਸਾਰ ਪੁੰਜ- ਦਹੀਂਦਾਰ mousse ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਗਲਾਸ ਲੈ ਜਾਓ ਜਾਂ ਕ੍ਰਮੰਕਾ ਵਿਚ ਜਾਉ, ਥੱਲੇ ਰੱਸਬੈਰੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ - ਦਹੀਂ ਦੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕਈ ਚਮਚੇ. ਕੂਕੀਜ਼ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਛਿੜਕਣ ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਰਸਬੇਰੀ, ਚੋਟੀ ਦੇ - curd ਕਰੀਮ ਪਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਿਰ ਉਗ. ਸਕਾਰਨ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਢਾਹ ਦਿਓ, ਮਿਠਾਈ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ