ਜਿਹੜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਦੇਖਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਰਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ, ਇਕ ਢੰਗ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਪਾਈ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਬਸ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਆਧੁਨਿਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਪਕਾਈ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਬਸ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਤੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਅੰਕ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਹੋਸਟੇਸ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਬਾਰੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸੋਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ - ਤਾਜ਼ੇ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਸਅਰੇਕਰਾਟ ਲਓ, ਅਤੇ ਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ- ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਮਾਸ ਜਾਂ ਹਰਾ.
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਆਟਾ, ਆਂਡੇ, ਕੀਫਿਰ, ਨਮਕ, ਸੋਡਾ. ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਤਲੇ ਕੇਕ ਵਿਚ ਲਿਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੋਭੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਪਾਈ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨੁਕਤਾ ਹੈ ਟੈਸਟ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਭਰਨਾ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੋਭੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
- ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਆਟੇ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਜਾਨਾ ਭਾਰੀ ਪਾਊ ਬਣਾਉ.
ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਾਈ - ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਪਤ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਲੱਭਤ ਇੱਕ ਆਮ ਪਾਈਪ ਹੋਵੇਗੀ ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਿਫੇਰ ਤੇ ਗੋਭੀ ਹੋਵੇਗੀ . ਇਸਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਡਿਸ਼ ਸਧਾਰਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਵੀ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਪੈਂਦਾ, ਅਕਸਰ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਹ ਲਈ ਠੰਢਾ ਸਨਕ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 250 g;
- ਕੇਫੇਰ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਡਾ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ.
- ਅੰਡਾ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ, ਦਹੀਂ ਪਾਓ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ.
- ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਪੇਸਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗੋਭੀ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਿਰਫ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪਨੀ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਪੇਕੀਨਾ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਬਸ ਨਾਲ ਕੱਚਾ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਪਾਈ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਪੀਕਿੰਕੋਯੋ ਨਾਲ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਤਜ਼ੁਰਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਭਰਨ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਚਾਲ ਵਰਤੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਣਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ (cilantro, parsley, ਪਿਆਜ਼).
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 350 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਸੋਡਾ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਤਿਲ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਫ਼ਿਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਲੂਣ
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪਰਾਗ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੋਡਾ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਜਾਂਚ ਦੇ 2/3 ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਭਰਾਈ ਵਧਾਓ
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਗੋਭੀ ਪਾਈ ਬਣਾਉ.
ਸਾਈਕਰਕਰਾਟ ਨਾਲ ਪਾਓ - ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ
ਸੈਰਕਰਾੱਟ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਕੱਠੇ ਗੋਭੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਦੁੱਧ - 70 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਂਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ.
- 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਬੇਸ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਭਰਨਾ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ 40 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟੈਵਡ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਪਾਈ - ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ
ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨਾ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਪਾਈ ਹੈ . ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੱਛਣ ਹੈ ਕਿ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਦਵਾਈ pretreated ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਸਵਾਦ ਸੂਰ, ਬੀਫ ਜਾਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਮੱਖਣ ਮੀਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੌਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਦੁੱਧ - 70 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਗੋਭੀ - 200 g;
- ਮੀਟ - 200 g;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪੇਤਲੀ ਖਮੀਰ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੈਚ ਬਣਾਉ. 40 ਮਿੰਟ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਲਈ
- ਸਟੀਵ ਗੋਭੀ ਵੱਖਰੇ ਤੌਣੇ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ
- ਅੱਧਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਭਰਨ ਤੋਂ ਉਪਰ ਕਰੋ, ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
- 40 ਮਿੰਟ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਗੋਭੀ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉ.
ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਖੱਟਾ ਵਾਲਾ ਕੇਕ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਹਰੇਕ ਆਧੁਨਿਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦੇਵੇਗੀ, ਜੋ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਆਟੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨਿਯਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਭਰਿਆ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ, ਜੋ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 400 g;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਡਾ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ batter ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- 15 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਪਾਈ - ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ
ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਸਫ਼ਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਾਈ ਹੈ. ਭਰਨ ਲਈ ਇਹ ਦੋ ਭਾਗ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਜੋੜ ਹਨ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼. ਡਿਸ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਇੱਕ ਟੂਥਪਕਿਕ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਸ ਕੇ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 350 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ. ਆਟੇ ਅਤੇ 3 ਪੀ.ਸੀ. ਭਰਨ ਲਈ;
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਸੋਡਾ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਗੋਭੀ - 200 g;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਕੇਫਿਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਸੋਡਾ ਪਾਓ.
- ਅੰਡੇ ਪੀਹਣ, ਗੋਭੀ ਵਰਗੇ
- ਟੈਸਟ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਕੇਕ - ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਲ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਭਰਾਈ ਦਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਦੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮੀਟ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਦੁੱਧ - 70 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਹੋਏ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ, ਆਟਾ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਨਮਕ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜੇ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ
- ਇਕ ਡੱਬਾ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਸਟੈਵਡ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
- 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਕੇਕ ਕਰੋ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਜੜੀ ਵਾਲੀ ਪਾਈ - ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ
ਜੇ ਮਹਿਮਾਨ ਅਚਾਨਕ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਲਸੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਗੋਭੀ ਦਾ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਸਚਮੁੱਚ ਹੈਰਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨਾਮ ਦੀ ਕੋਈ ਤੋਹਫਾ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਰਿਕਾਰਡ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ, ਉਪਯੋਗੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੋਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੋਭੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਲਾਸਿਕ ਵ੍ਹਾਈਟ, ਸਗੋਂ ਲਾਲ, ਬਰੌਕਲੀ ਜਾਂ ਰੰਗੀਨ ਵੀ. ਤੁਸੀਂ ਡੇਅਰੀ ਜਾਂ ਗਰਮ ਸੌਸ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਸ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 700 g;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਮੱਖਣ - 80 g;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਰੀਕ ਗੋਭੀ ਕੱਟੋ.
- ਅੰਡੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਸੋਡਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਟੈਸਟ ਦੇ 1/3 ਦੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਭਰਾਈ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਖਮੀਰ ਪਾਈ
ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਰੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨਿਯਮ- ਭਰਨ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਦੋ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਟੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਕਿੰਗ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਜੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਦੇਰ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕਾਂਟੇ ਲੈਣੇ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਇਹ ਸੁੱਕੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਖੰਡ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਖਮੀਰ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਚਮਚ 'ਤੇ ਆਟਾ, ਆਟਾ ਜੋੜੋ.
- ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਅੰਡੇ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਥਾਂ ਤੇ ਭੇਜਣ ਲਈ ਮਾਸ.
- 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਪਾਈ
ਤੁਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਮੱਕੜੀ ਬਾਰੇ ਭੁੱਲ ਨਾ ਜਾਓ - ਗੋਭੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਪ-ਸਨੇਲੀ, ਸੁਗੰਧ ਮਿਰਚ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਗ੍ਰੀਨ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸੁਹਜਿਚੰਤ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਦਿੱਸਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 450 g;
- ਆਟਾ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਲੂਣ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਦਾ - 2/3 ਚਮਚੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗੋਭੀ ਕੱਟੋ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉ: ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਨਰਮ ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਸੋਦਾ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਿਖਰ ਉੱਤੇ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਦੂਜਾ ਭਾਗ ਬੰਦ ਕਰੋ
- ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰੋ.