ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਜ਼ੁਰਾਓ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਕੌਮੀ ਭਾਂਡਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਪੋਲਿਸ਼, ਬੇਲਾਰੂਸ, ਯੂਕਰੇਨੀ ਅਤੇ ਲਿਥੁਆਨੀਅਨ ਕਲਾਸੀਕਲ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿਚ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਸਫਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟਲਾਫ ਸੀ, ਕਈ ਵਾਰ ਦਲੀਆ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬੇਲਾਰੂਸੀਆਂ ਨੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਲਈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਮਸਾਲੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਤਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਜ਼ੂਰੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਆਲੂ ਆਲੂ ਜ਼ੂਰਾਜੀ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਕਟਲਟ ਵੱਖਰੇ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ: "ਸਟਾਰਚਾ" ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ
- ਅਜਿਹੇ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ "ਇਕਸਾਰ ਵਿੱਚ" ਸਿਰਫ ਆਲੂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ tubers ਗੁਨ੍ਹ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਲ਼ਣ ਵੇਲੇ ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣਗੇ.
- ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜ਼ੂਰੀ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਾਮਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਪੈਟਸੁਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਲਈ, ਅੱਧ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮਿਸ਼ਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਜ਼ੈਰਾਜੀ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਜ਼ੈਰਾਜੀ - ਵਿਅੰਜਨ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਉਹ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਲ, ਜੀਰੇ, ਥਾਈਮ, ਹਲਦੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਮਸਾਲੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੰਦ ਕੰਬ ਸਕਦੇ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਅਜੀਜ਼ਿਕਾ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕੁੱਕ.
- ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈਆਂ.
- ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਇਵ ਕਰੋ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਓ
- ਹਰ ਕੋਈ ਫਲੈਟਨ, ਸਫਾਈਿੰਗ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਿਰਛੇ ਕਿਨਾਰੇ.
- ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਆਲੂ ਆਲੂ ਜ਼ੂਰੀ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ.
ਆਲੂ zrazy ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ
ਭਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੋਈ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਜੰਗਲ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਉਹ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ ਬਾਹਰ wring ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੀਨਬਾਜੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਲੱਕੜ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਜ਼ੂਰਾ ਬਣਾਉਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ- 60 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ, ਮੈਸ਼
- ਪਿਆਜ਼, ਰਾਈ
- ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਸਟੂਵ ਨੂੰ ਤਰਲ ਸਪਾਰਅਪ ਤਕ ਵਧਾਓ.
- ਠੰਢੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰੋ, ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ, ਆਟਾ ਦਿਓ.
- ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਗੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਲਈ.
Zrazy ਆਲੂ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ
ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਮੋਟੀਆਂ ਨਾਲ ਜ਼ੈਰਾਜ਼ੀ ਕੇਵਲ ਬਟਰਕ੍ਰੈੱਡ ਜਾਂ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਤੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਣਾ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਇਕ ਮਾਲਾ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇਹ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਵਰ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡਿੱਗ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਲੂ - 7 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ ਮੱਖਣ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੱਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ
- ਫਾਰਮ ਕੇਕ, ਭਰਾਈ, ਅੰਨ੍ਹੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਪਾਓ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਜੂਰਾ ਚੰਗੀ ਬਣਾ ਲਓ.
ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਆਲੂ ਜ਼ੈਰਾਜੀ
ਪਿਕਟਿਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਆਲੂ ਜ਼ਰਾਜ਼ੀ ਵੀ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਰੋਟੀਆਂ ਲਈ, ਲੂਣ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸਟੈਪਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਉਚਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਤ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੇ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਜਾਂ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਫੈਨਿਲ ਪਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਚੌਲ - 0.5 ਸਟੈਕ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਹਾੜ੍ਹੀ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਚੌਲ ਉਬਾਲੇ
- ਪਿਆਜ਼, ਰਾਈ
- ਲੂਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੁੱਕ, ਕੱਟੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ
- ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਆਟਾ ਦਿਓ
- ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਭਰਨਾ, ਟੁਕੜਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ੈਰੀ ਆਲੂ
ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਨੀਤੀ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸਟਿਕਸ ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖੇ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀ ਸੁੱਕੇ ਸੌਣ ਵਾਲੇ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਭਰਨ ਖਾਰੇ ਖੀਰੇ ਦੇਵੇਗਾ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿਚ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਲੂ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗੋਭੀ - 250 g;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਕੀ ਵਾਲੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ, ਮਿਸ਼ਰ, ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, 10 ਮਿੰਟ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਪਾਸ ਕਰੋ
- ਡਿਲ ਅਤੇ ਕੁਚਲੀਆਂ ਸਲੂਣਾ ਖੀਰੇ ਭਰੋ, ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ.
- ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਆਲੂ ਆਲੂ ਜ਼ੈਰਾਜ਼ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜ਼ੈਰੀ ਆਲੂ, ਜੰਮਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ
ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਜ਼ੈਰਾਜੀ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਸ਼ਮੂਲੀਨ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੰਘਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਸੁਗੰਧਤ ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਿਆਦਾ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਸਿਰਫ ਪਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਗਲੂਟਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਸਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਬਿੱਲੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਰਹਿਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਦੇ ਫ਼ੋੜੇ, ਪੱਕੇ ਵਿੱਚ ਮੈਸ਼, ਨਮਕ, ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੱਟੇ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ
- ਕੇਕ ਬਣਾਉ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਕੇਕ ਬਣਾਉ
- ਜੇ ਆਂਡਰੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਆਲੂ ਜ਼ੂਰਾ ਵੱਖਰਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
- ਆਟਾ, ਰਾਈ ਵਿਚ ਰੋਲ.
ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ zrazy
ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਭੇਦ ਹਨ ਪੀਲੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਖਰੀਦਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਹ ਮੀਟਰ ਅਤੇ ਕੁਚਲਤਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਰੇਟੇਟ ਗਾਜਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਰੀਟੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਏਗੀ, ਜੋ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਉਹ ਹੂਲੀ ਜਾਂ ਭੂਮੀ ਧਾਤ ਨੂੰ ਛਕਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿਰਚਕੋਰਨ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ, ਘੋਲਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਓ.
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਟੁਕੜੇ, ਭੂਰੇ ਕੱਟੋ.
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਇਕ ਅੰਡੇ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਟੌਰਟਿਲਾ ਬਣਾਓ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪਾਓ.
- ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਈ ਪਕਾਉ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਜ਼ੂਰੀ
ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਜੂਸ਼ੀਅਰ ਓਵਨ ਵਿਚਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਕ ਆਲੂ ਜ਼ੈਰਾਜੀ ਹਨ ਰਾਅ preforms ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਉਹ ਢੁਕਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੈੱਡ ਡ੍ਰੱਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇੱਕਠੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰਹੇ. ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਜ਼ਰਾਜ਼ੀ ਟੁੱਟ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਆਟਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 900 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੁੱਕ ਆਲੂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ਼ੋ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫ਼ਲ ਪੀਹਣਾ
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਭਰਾਈ ਪਾ ਦਿਓ, ਕੇਕ ਬਣਾਉ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ