ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਲੂਕ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਘਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਦਿਲ ਦੀ ਭੁੱਖੀ ਜਾਂ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਮੇਲ ਰੋਲ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਸਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਸਮਝਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣਾ, ਦੋ ਪੜਾਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਵਸਤੂ ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਬੰਡਲ ਵਿੱਚ ਸੜ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ 10-15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਗਰਿਲ (10 ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ) ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਸਿਧਾਂਤ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਹਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂਯੋਗ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਵੀ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੀਟ, ਇਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਫੋਲੀ ਵਿਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ - ਬੇਕਡ ਸੂਰ, ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਨੈਨਕ ਅਤੇ ਪਿਕਲਿੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸੀਲ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ.
- ਮਸ਼ਹੂਰ ਗਰਮ "ਗਾਰਮੋਸ਼ਕਾ" ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਟੁਕੜੇ ਤੇ, ਉਲਟੀ ਚੀਕਾਂ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ, ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ.
- ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਬੰਡਲ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਰੋਲ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਜਾਂ ਚੱਪਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ ਕਿ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਮਾਸ ਪਕਾਏ ਜਾਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਬੀਫ ਹਾਰਸਟਿੰਗ ਬਾਰੇ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ, ਸੂਰ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ, ਪਿਸਲੀਆਂ ਨੂੰ 30 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਦੀ ਰਸੋਈ ਲਈ 25 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਕੋਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤਰਲ (ਖੂਨ ਨਹੀਂ) ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਪਿਗਲਾ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਮੈਟਨਾਈਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਜੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ marinade ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ seasonings ਦੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਤੇਲ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰੋਸਮੇਰੀ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਪਪੋਰਿਕਾ, ਸੁੱਕਾ basil - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੂਟੇ - ½ ਟੀਪ;
- ਲੂਣ;
- ਅਨਾਜ ਰਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ, ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੋ
- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਖਰਾਉ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਮੀਟ ਧੋਵੋ, ਇਸਨੂੰ ਸੁਕਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕ ਕਰੋ.
- ਰਾਤ ਦੇ ਲਈ ਫਰਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, marinade ਦੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਫੋਲੀ ਵਿੱਚ ਸੀਲ
- ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਰਸਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- 40 ਮੀਟਰਾਂ ਲਈ ਫੋਲੀ ਵਿਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਪੈਕੇਟ ਨੂੰ ਛਾਪੋ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਛਾਪੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟ "ਗਰਮੋਸ਼ਕਾ"
ਮੂਲ ਮੀਟ "Garmoshka" ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਭਰਪੂਰਤਾ ਰਵਾਇਤੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕਲਪਨਾ ਵਿੱਚ ਪਲੱਗ ਲਗਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਹੈਮ ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਗੰਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟਾ, ਸੀਲ ਬੰਡਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੱਟਣਾ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਲੇਸਲੀ ਅਤੇ ਡਿਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰ ਇਕ;
- ਲੂਣ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਧਾਲੀ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ - 1 ਚਮਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਖਰਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਤ੍ਰੇਲ ਬਣ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਮੀਟ ਨੂੰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਾਪਸ ਆਉਂਣ ਵਾਲੀ ਛਾਲੇ ਬਣਾਉ.
- ਲੱਕੜੀ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ ਪਾਕੇ, ਚੀਰਲਾਂ ਵਿਚ ਚੀਲਿਆਂ ਨੂੰ ਰਗੜਨਾ.
- ਮਾਰੀਨ ਕਰਨ ਲਈ 2 ਘੰਟੇ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ
- ਮੱਗਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਲੇਟਾਂ ਉੱਤੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨੀਂਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ, 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟ "ਗਾਰਮੋਸ਼ਕਾ" ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਬਨਾਓ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ - ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੱਲ. ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਲਗਭਗ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਮੈਰਿਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੇਪਰਿਕਾ ਨਾਲ ਆਲੂ ਛਿੜਕੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਾਹਰਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਦਾਰਥ ਆਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ੈਂਕ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਆਲੂ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਹਲਮਰ;
- ਪਪਰਾਕਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਮਟਰਨਡ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, l
ਤਿਆਰੀ
- ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ, ਸੁੱਕੀ, ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਧੋਵੋ, ਹਲਦੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਢਕ, 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਪੀਲ ਆਲੂ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਲੂਣ, ਪਪੋਰਿਕਾ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਮਿਲਾਓ.
- ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਲਿਫਾਫੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਲੂ ਪਾਓ, ਪੈਰਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ, ਮਾਰੀ ਹੋਈ ਪਿਆਜ਼, ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ.
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੇਤੇ ਹੋਏ ਲਿਫਾਫੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਰੋਲ
ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਕਈ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਵਧੇਰੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਕਲਪ - ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਕੁਚਲੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ, ਮਿੱਠੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਫਿਲਲਾਂ ਤੋਂ ਦਵਾਈ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਹੈਮ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਖਾਧਾ ਵੀ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫਿਲਟ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ - 6-8 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੁਚਲ ਗਿਰੀ - ½ ਸਟ;
- ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕਰੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਕੱਟੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੌਸਲਾ ਦਿਉ
- ਮਠਿਆਈ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਦੀ, ਨਮਕ, ਸੀਜ਼ਨ ਤੇ ਲੇਟਣਾ
- ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ
- ਮੀਟ ਤੇ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਲਿਆਂਦੀ ਨਟਸ.
- ਇਕ ਪਾਰੀ ਵਿਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਤੰਗ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਫੁਆਲ ਮੋਹਰੋ
- 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ, ਬੰਡਲ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਜੂਸ ਨਾਲ ਰੋਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੈਟ ਵਿੱਚ ਮੀਟ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਖਾਣਾ ਫੋਕਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਹੈ . ਸੂਰ, ਬੀਫ ਜਾਂ ਪੰਛੀ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਤਿਆਰੀ ਮੁਢਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਾਲੇ ਫੀਡ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮਗ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਸਹੀ ਜੋੜ ਟਮਾਟਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਮਸਾਲੇ ਤੋਂ, ਸਿਰਫ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਸ਼ਰਾਬ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਰਨਗੀ ਦੇਵੇਗੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਕੱਟ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੈਰਨਡ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ .;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਫੋਇਲ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ੋਹਰ ਪਾਓ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਾਰੀ ਹੋਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੇਓਨਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 2 ਮਗ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੇ ਪਾਓ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਛਿੜਕਨਾ.
- ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਰੱਖੋ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮੀਟ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਉ - ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ, ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਡੀਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਲੂ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਲਸਣ ਪਲਾਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਪਾਲੀਆਂ - 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੈਟੁੰਡਾ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਟਰਨਡ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਕੌੜਾ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 4-5 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਫੋਇਲ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਢੀਆਂ: ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਔਬਿਰੀਨ ਚੱਕਰ, ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼, ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਰਤੂਤਾ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ.
- ਪਸਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਿੰਡੇ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਥੋੜਾ ਥੋੜਾ ਹਿਲਾਓ.
- ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਲਿਫਾਫੇ ਨੂੰ ਛਾਪੋ, ਇਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟ
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਗਿਆ ਸਵੱਛ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੰਗਲੀ ਸਫੈਦ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰੀਕਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਲਈ ਫਿੱਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਰਾਈਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ. ਬੌਰੋਵਿਕੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਰੀ-ਮਾਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਉਹ ਟਾਪੂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਗਰਦਨ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਂਪੀਅਨਨਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਮਰਨੀਟਡ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਅਰੇਗਨੋ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਖਰਾਉ.
- ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਾਈਨਰੇਟਸ, 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਮੀਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ, ਲੂਣ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਫੁਆਇਲ ਕੱਟ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਰੱਖੋ, ਪਾਰਸਲ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ, 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲਿਫਾਫੇ ਨੂੰ ਖੋਲਣਾ
ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ
ਸਫੈਦ ਮੀਟ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ, ਓਵਨ ਸੇਕ ਵਿੱਚ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਫੈਲਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਮੌਸਮੀ ਬਰਨੀ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਇਹ ਰੋਟੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ ਜਿਹੜੇ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ ਮੁਰਗੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫਿਲਟ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਚਾਵਲ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ;
- ਐਸਪਾਰਗਸ ਬੀਨਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕ ਬੈਰਬੇਰੀ - 5-7 ਅਨਾਜ;
- ਲੂਣ;
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ - ¼ ਟੀਸਪੀ;
- ਪਪਰਾਕਾ, ਕਰੀ, ਹਾਪੇਸ-ਸਨੀਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਲਗਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਕਰੀ ਅਤੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਨਾਲ ਰਗੜੋ.
- ਹਾੜ੍ਹੀ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਚੌਲ ਉਬਾਲੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ, ਐਸਪਾਰਗਸ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਲਿਫਾਫੇ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਓ. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਜੋੜੋ, ਹੋਪਸ-ਸਨੇਲੀ ਅਤੇ ਸੁੱਟ ਬਾਰ ਬਾਰਬੇਰੀ
- ਛਾਤੀ 'ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ, ਪਾਦਰੀ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਬੇਕ ਹੋਇਆ
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਲਡ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ - ਬੇਕ ਦਾ ਮੀਟ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਜ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਸੌਸੇਜ਼ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਲਵੇਗਾ, ਇਹ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਨਾਜ ਲੈਣਾ ਸਰ੍ਹੋਂ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਰੀਡੀ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ "ਬੈਲਜੀਟ ਗਾਰਨੀ" ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੱਟਣਾ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਆਲ੍ਹਣੇ "ਗੁਲਾਬ ਗਾਰਨਿਸ਼" ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਧੋਵੋ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ. ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ
- ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਨਾਲ ਦਬਾਇਆ ਗਿਆ.
- ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਸਮੇਟ ਦਿਓ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ, ਲਿਫਾਫਾ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.