ਚਿਕਨ ਦੇ ਢੋਲ, ਸਲੀਵ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਨ! ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਪਣੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਸੁਤੰਤਰ ਮੀਟ ਦਾ ਸਵਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਹੀ ਚੰਗੇ ਦੇਖਣਗੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਹੋਵੇਗਾ. ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿਚ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚੀਏ.
ਸਲੀਵ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਲੱਤਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ - 10 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਕੈਚੱਪ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਧੋਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਏ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਪਿਕਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਉ. ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹੋ. ਟੂਥਪਕਿਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪਿੰਨ੍ਹ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਡ੍ਰਮਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 6 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੰਬਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਮਿਰਿੰਗ ਲੂਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਮਿਰਚ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਸ਼ਿੰਕ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਸੀਂ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਆਲ੍ਹੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਕੋਨੇ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟੁੱਥਕਿਕ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪਿੰਕਚਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਕਾਇਆ ਓਵਨ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 190 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਲਗਭਗ 60 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਆਟੇ ਵਿਚ ਚੂਨੇ ਦੇ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਲੱਤਾਂ ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ.