ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਸਟਿੰਗ ਸੋਨੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਆਰੋਰਾਮ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਹੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਉਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਮਨਪਸੰਦ ਮੀਟ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਅਣਗਿਣਤ ਨੰਬਰ ਹਨ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਵਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕੁੰਨ ਪਾਏ ਹੋਏ ਇਕ ਕੋਮਲ ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਚਿਕਨ ਵਾਸਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਚਟਣੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ਹਿਦ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲਾਲ ਵਾਈਨ "ਕਹੋਰਸ" - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. ਚੱਮਚ;
- ਸਲੂਣਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੌਸਮੀ ਕਰੀ - 0,5 ਚਮਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਡੂੰਘੀ ਪਾਈਲ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜੋ ਕਿ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਰੀ ਸੈਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਭਰਪੂਰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬਾਹਰ ਤੋਂ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਅੰਦਰੋਂ ਤੋਂ ਵੀ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਚੂਸਦੇ ਹਾਂ.
ਮਿਰਚਿੰਗ ਚਿਕਨ ਲਈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਾਈ ਦੇ ਸੌਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰਾਈ ਦੇ "ਰੂਸੀ" - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਰਾਈ ਦੇ ਇਕ ਕੱਪ ਵਿਚ ਫੈਲਦੇ ਹਾਂ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਨਰਮ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਰਾਈ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਾਸ ਚਿਕਨ ਦੀ ਮੈਰਿਟਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ (25% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ) - 220 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਨਿੱਘੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਉ. ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਦੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ gruel ਵਿੱਚ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਇੱਕ ਮੈਟਲ ਸਾਈਸਪੈਨ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਆਟਾ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਸਭ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ gruel ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਸ ਰਖਦੇ ਹਾਂ, ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਣਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਛੱਡੋ. ਸਵਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੁੱਲ ਰਿਹਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਚਿਕਨ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ- 80 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੈਚੱਪ (ਸ਼ਸ਼ਲਿਕ) - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਜਾਂ ਹੋਰ ਚਿਕਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕੋ ਸਮਾਨ (ਇੱਕ ਸਿਲਿਕੋਨ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ) ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੰਦ ਹੈ.