ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਕਰਿਸਪਿੱਟ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ? ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ-ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨੀਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇਵੇਗਾ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ-ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮਸਾਲੇ
ਮੈਰਨੀਡ ਲਈ:
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 4 ਕਲੀਵ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅਦਰਕ ਜ਼ਮੀਨ - ਚੂੰਡੀ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਕਰੀ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਚਿਕਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਤਾ, ਇਸ ਨਾਲ ਨੈਪਿਨ ਨਾਲ ਭਿੱਜਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜੋ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਐਰੋਨੀਡ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਵੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕਰੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਰਾਗੇਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਜੂਸ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ. ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਦ-ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਢਾਲ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਕੁਦਰਤੀ ਸਾਸ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਲਸਣ - 4 ਕਲੀਵ;
- ਬਾਸੀਲ - 0,25 ਟੀਸਪੀਡ
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਕਰੀ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਫਾਲਟ ਧੋਤੇ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਦਰਕ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਟੁਕੜੀ, ਕਰਾਈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਸੁੱਟੋ. ਫਿਰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਕਰੀਬ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਫੈਲਦੇ ਹਾਂ. ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, "ਬਿਅੇਕ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਇੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਦ-ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਢੋਲ ਜਾਂ ਖੰਭ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਖੰਭਾਂ ਜਾਂ ਧੌਣਾਂ ਧੋਤੀਆਂ, ਸੁੱਕੋ ਪੂੰਝਣੀਆਂ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫ਼ਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫ਼ਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਤੇ ਮਾਸ ਰੱਖੀਏ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਭੁੰਬੋ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਖੀਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ.