ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਟੋਰੇ, ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਹੈਮ ਅਤੇ ਕਾਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਸੁਮੇਲਤਾ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਆਓ ਇਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਫੈਂਸਲਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇਹਨਾਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ
ਪੇਕੈਨਿਨੀ ਗੋਭੀ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦੇ ਹੈਮ - 200 g;
- ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੇ ਖੀਰੇ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗੋਭੀ ਪੇਕਿੰਗ - 0,5-0,25 ਗੋਭੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 4-5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ (ਬਿਹਤਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਵਾਧੂ ਵਰਗਿਨ);
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਸਿਲੈਂਟੋ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਦੇ ਸੇਬ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਹਾਮ ਛੋਟੇ ਤੂੜੀ, ਖੀਰੇ - ਬ੍ਰੂਸੋਕਕਾਮੀ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ, ਪੋਲੋਕੋਨਾ - ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਕਟਾਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਾੜ ਬਣ ਗਈ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ. ਸਲਾਦ ਲਈ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਨਮਕ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਾਵਾਂਗੇ- ਹੈਮ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ. ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਲਸਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ.
ਹੈਮ, ਕੌਕਲਾਂ, ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦੇ ਹੈਮ - 300 g;
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਕ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 400 g;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਵੱਖ ਵੱਖ ਗ੍ਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਦਹੀਂ ਨਾਮੁਮਕਿਨ ਰਹੇ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਹੈਮ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ. ਮੱਕੀ ਦੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਰੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸਨੂੰ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਭਰੋ (ਇਹ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ). ਅਸੀਂ ਮਿਲਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ - ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
ਹੈਮ, ਪਨੀਰ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦੇ ਹੈਮ - 300 g;
- ਤਾਜ਼ਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਕ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "ਰੂਸੀ") - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮਿਰਚ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਵੱਖ ਵੱਖ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ (ਅਜਗਰ, ਪਿਆਜ਼, ਧਾਲੀ, ਟੁਕੜੀ) - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਆਂਡੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਆਓ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇਈਏ. ਅਸੀਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸਟਰਾਅ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਾਲੀ ਕਾਕ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਵੀ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ. ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਹਰੇ ਨੂੰ ਪੀਹਨਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ 20 ਕਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਖਿੱਤੇ ਵਿੱਚ (ਥੋੜ੍ਹਾ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਗੂੜ੍ਹੀ) ਜੋੜਨਾ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ - ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੈਨਫੇਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਾਲੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਤੁਸੀਂ ਟਕੁੱਲਾ - ਅੰਡੇ, ਹੈਮ, ਖੀਰੇ, ਆਵੋਕਾਡੋ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਲਈ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਬਿਅਲੀ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੂਰ ਦੇ ਹੈਮ - 300 g;
- ਖੀਰੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜ਼ਮੀਨ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਐਵੋਕਾਡੌਸ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਚੂਨਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਿਲੈਂਟੋ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਦੀਆਂ ਗਿਰੀਜ਼ - 2-3 ਪਤੀਆਂ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ - 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸਲਾਦ - 4 ਪੱਤੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਕੁੱਕੜ ਕੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕੁਈਆਂ ਦੇ ਆਂਡੇ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਸਾਫ ਹੋ ਜਾਵਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਹੈਮ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਖੀਰਾ ਵੀ ਕੱਟਿਆ. ਆਵਾਕੈਡੋ, ਮਿਰਚ Peppers, ਦੇ ਲਸਣ ਤੋ ਲਸਣ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਇੱਕ Blender ਵਰਤ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ. ਅਸੀਂ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਪਹਿਨਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਇਹ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਲੈਟਸ ਦੀ ਪੱਤੀ ਪਾਓ, ਸਿਖਰ' ਤੇ - ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ ਅਤੇ ਖੀਰੇ, ਅਗਲੇ - 2 ਕਵੇਲ ਆਂਡੇ ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਭ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਸਿਲੈਂਟੋ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਬੇਲੋੜੀਆਂ ਸੰਤਰੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਸੀਂ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਸਟਾਈਲ ਵਿਚ ਸਟੀਲ, ਮੇਸਕਲ, ਪੁੱਲ, ਬੀਅਰ, ਜਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹਲਕੇ ਵਾਈਨ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.