Lviv ਪਨੀਰ ਸੂਚੀ - ਕਲਾਸਿਕ ਯੂਕਰੇਨੀ ਬੇਕ ਮਾਲ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ

ਗਲੀਸੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਆਪਣੇ ਅਸਲੀ ਮਿੱਠੇ ਖਾਣਾ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ - ਲਵੀਵ ਪਨੀਰ ਕੇਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ ਨਾਲ ਕਰਡ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਇਕ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੇਕ ਵਰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ, ਕੁਝ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਪਕਿਆਈਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?

ਕਲਾਸਿਕ ਲਵੀਫ਼ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਮਿਠਾਈ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਥਾਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਪਰ ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਰੱਖਿਆ ਹੋਇਆ ਰੂਪ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਅਫੀਮ ਦੇ ਬੀਜ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ, ਉਗ ਅਤੇ ਫ਼ਲ ਦੇ ਨਾਲ. ਕਲਾਸਿਕ ਵਿੱਚ - ਸੌਗੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

  1. ਲਵੀਵ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਲੱਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 9% ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੁੱਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਹੋਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੁੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਅੰਡੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤਰਲਾਂ ਨੂੰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹਨ.
  3. ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਸਟਾਰਚ ਜਾਂ ਸੋਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਜੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ
  4. ਲਵਵੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਸੌਸ ਕੋਕੋ ਜਾਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਬਣੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

Lviv ਪਨੀਰ ਸੂਚੀ - ਵਿਅੰਜਨ

ਇੱਕ ਅਸਲ Lviv ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਇੱਕ curd ਕੇਕ ਵਰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਰਲੱਭ desserts ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਾਭ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਜੋੜਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀਆਂ ਚੀਸੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਘਸਿਆ.
  2. ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ, ਸੌਗੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਬ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
  3. 190 ਡਿਗਰੀ 60 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਲਵੀਵ ਪਨੀਰ ਕੇਕ
  4. ਕੋਕੋ, ਮੱਖਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗਲਾਸ ਲਈ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਵਰਤੋਂ.

ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਵੀਵ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ

ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਵੀਵ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਮਿਸ਼ਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਦੁਕਾਨ ਮਿਠਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਸ਼ੇ ਬਿਲਕੁਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਉਲਟ ਹੈ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ, ਸਗੋਂ ਰੰਗ ਨਾਲ ਵੀ. ਇਹ ਸੁੱਕ ਫਲ, ਬੈਰ ਅਤੇ ਜੂਨੀ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨੇੜੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਵਿਚਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਡੋਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਪਨੀਰ curd
  2. ਜੌਲਾਂ, ਖੰਡ, ਸਟਾਰਚ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ, ਸਿਮਟੀ, ਸਾਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  3. 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
  4. ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ
  5. ਲਵੀਵ ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਗਲੇਸ਼ੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

Lviv ਪਨੀਰ ਕੇਕ - ਕੂਕੀਜ਼ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਵਿਅੰਜਨ

ਲਵੀਵ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਇੱਕ - ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ "ਕੂਸ਼" ਤੇ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੌਨਸੈਪਸ਼ਨ ਤੋਂ ਉਧਾਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕ ਪਤਲੀ ਕੇਕ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੱਜ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਪਿਸਤੌਲ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇਪਣ ਵਿਚ ਸੁਆਦਲਾਪਨ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਚਿਕਨ ਨੂੰ 100 ਗਰੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉ, ਇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
  2. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ, ਸਟਾਰਚ, ਜ਼ੀਰਾ, ਗਲੇਕਰਸ ਅਤੇ ਸੌਗੀ
  3. ਮੱਕੀ 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟਾ 180 ਡਿਗਰੀ ਕਰੋ.
  4. ਗਲਾਸ ਲਈ ਖਾਰਾ ਕਰੀਮ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, ਕੋਕੋ. ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ

ਲਵੀਵ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਨਾਲ ਪੋੱਪੀ - ਵਿਅੰਜਨ

ਕੂਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਵੀਵ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ - ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਕਿ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਦਾਰਥ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕਿਲ਼ੀ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖੱਟੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰਕੀਬ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨੀ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੁਸਖ਼ੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਅਦ ਦੀ ਪਰਤ ਲਈ ਸੰਘਣੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਮੈਕ ਸ੍ਟਾਕ
  2. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਅੰਬ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਨਤਕ ਤੂਫ਼ਾਨ.
  3. ਪਹਿਲੇ ਪਰਤ ਲਈ ਦਕ ਤੋਂ ਖੁੱਟੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
  4. ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਲਈ - ਸੌਗੀ ਅਤੇ zest
  5. ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

Lviv ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਆਧਾਰ 'ਤੇ - ਵਿਅੰਜਨ

Lviv curd ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਪਨੀਰਕੇਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਨਟ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ "ਰਖ" ਲੈਂਦੇ ਹੋ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧ, ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੇਗਾ. ਬੇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਵੇਗੀ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਰੋਜ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਬਦਾਮ ਦਾ ਕੱਟਣਾ, ਮੱਖਣ, ਆਟਾ ਅਤੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
  2. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
  3. 120 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੋਰੜਾ
  4. 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੱਕੀ' ਤੇ ਕੁੱਕ Lviv ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਨੀਰ ਕੇਕ.

Lviv ਪਨੀਰ curds

Lviv ਪਨੀਰ curd ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਮਿਠਆਈ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਫੀਡ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ syrnik ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਰ ਵਾਰ ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਾਡਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਸੁਹਜ-ਰੂਪ ਦਾ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਬਣਾ ਕੇ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ
  2. 45 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਵਿਚ ਮੱਖਣਾਂ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
  3. ਗਲੇਸ਼ੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼.

Lviv ਪਨੀਰ ਸੂਚੀ - ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਲਵੀਵ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਦਾਰੂ ਪਦਾਰਥ ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਡਰ ਇਹ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰਨ, ਸਿਗਨਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਵਿਚ ਇਕ ਖੰਡਾ ਮਿਠਾਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤਰੀਕੇ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

  1. ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ
  2. "ਬਿਅੇਕ" ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ.
  3. ਚਾਕਲੇਟ ਪਰਤ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ