ਮਿਸਲੇ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਮੀਨਚੈਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਇਹ ਕੇਕ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ, ਦੂਜੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੇਕ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਕੇਕ ਲਈ ਘਰ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਹੇਠਾਂ ਪੜ੍ਹੋ.
ਨੇਪੋਲੀਅਨ ਕੇਕ ਲਈ ਕੇਕ
ਪਕਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਕੁੱਝ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਜਿਹੜੇ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਗੇ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪਤਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਾਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਵੱਧਦਾ ਹੈ.
- ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਵਰਕਪੇਸ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਫੋਰਕ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ.
- ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਕਸਤੂਆਂ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਮਾਰਜਰੀਨ 'ਤੇ ਵੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਰੋਲਿੰਗ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਹੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੋਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਲਈ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਿਜਾਈਏ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਵਿਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ . ਵਰਤੇ ਹੋਏ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਸ਼ੂ ਮੂਲ ਦੇ ਕੋਈ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਸੋਡਾ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਵਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖੇਗਾ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸੁੰਦਰ ਬਿਲਲੇ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਣਗੇ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ .
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਰਬੋਲੇਟਡ ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗੈਸ ਬੇਦਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - ½ ਟੀਸਪੀ;
- ਉੱਚੇ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 3 ਕੱਪ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਹਿਲੀ, ਤਰਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਲਚਕੀਲੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਓ.
- ਫਿਰ ਉਹ ਬਾਹਰ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, 10 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਰੋਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਲਈ ਬੇਕਰੀ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਲਾਲ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਤੇ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਲਈ ਕਰੀਮ
ਕੋਰੋਜੀ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਤੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਹੇਠਾਂ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਾਹਰ ਜਾਓ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ "ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦੇ ਹਨ." 20-22 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਘੇਰੇ ਵਾਲਾ ਸਟੈਨਿਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਇਸ ਸੈੱਟ ਤੋਂ 10-12 ਬਿਲੀਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ. ਕਟਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬੇਕ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ 20% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ - 200 g;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਸਲਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਪੀਓ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ.
- ਚਾਕੂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਭ ਚੀਕ ਚੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਪੁੰਜ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਗੇਂਦ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਫਿਰ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੰਡਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਟਿਆ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਲੋੜੀਦਾ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਝ punctures ਬਣਾਉ.
- ਸੁਹਾਵਣਾ ਰੁਤਬਾ ਹੋਣ ਤੱਕ 220 ° C 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਬੀਅਰ ਲਈ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਦੇ ਕੇਕ
ਨੇਪੋਲੀਅਨ ਲਈ ਕਰਿਸਪੀ ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਿੱਟ ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਜੋੜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਨਾ ਹੀ ਸਵਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਗੰਧ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਪਰ ਬੀਅਰ 'ਤੇ ਆਟੇ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਹਵਾ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਦਿੱਤੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 25 ਕੁਇੰਟਲ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਕਸਟ੍ਸਟ ਮਿਲਣਗੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਆਟੇ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੰਜਮਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਆਉਟਲੇਟ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਾਈਜ਼ ਹੋਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਈਟ ਬੀਅਰ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਾਰਗਰਿਨ ਪਿਘਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਆਟਾ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸਾਢੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਵਾਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਚਲੇ ਗਏ, ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਰਿਊਜ ਪਕਾਏ.
ਨੇਪੋਲੀਅਨ ਲਈ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ
ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਕੇਕ ਲਈ ਸਰਲ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਲਈ ਕੇਕ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹਨ. ਵਰਣਨ ਵਿਚ ਇਹ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ 16 ਖਾਲੀ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਛੋਟੇ ਹੋਣਗੇ - ਵਿਆਸ ਵਿਚ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫਰੋਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਪੇਟ ਪੇਸਟਰੀ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਹਿਲੀ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪੰਘਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਰਤਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ.
- ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਢਣਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ
- ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਅਤੇ 16 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਚਿਕਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਵਾਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਓ ਅਤੇ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਜ਼' ਤੇ.
- ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਕੀ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਰੱਸੀ ਨਾਲ ਕਰੋ.
ਨੇਪਲੈਲੀਅਨ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਖਰਗੋਸ਼
ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਕੇਕ ਲਈ ਕੇਕ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ, ਬਹੁਤ ਠੰਡੇ, ਲਗਭਗ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੁੰਜ ਪੁੰਜਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੇਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਿਘਲ ਨਾ ਸਕਣ. ਇਹ ਪਹੁੰਚ ਆਟੇ puffy ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਰਾਬ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ, ਕੁਦਰਤੀ - 400 g;
- ਅੰਡੇ ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਹੁਤ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 650 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵੋਡਕਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਿਰਕੇ 9% - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ, ਸਿਰਕੇ, ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ. ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਉੱਥੇ, ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
- ਠੰਢ, ਪਰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਸੁੱਕੇ ਭਾਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਦਾਸੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਤਿਆਰ ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ.
- ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਪੁੰਜ ਨੂੰ 12 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਇਕ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 2 ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ ਉਹ ਕਰੀਬ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ, ਘੁੰਮਾਓ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨੇਪੋਲੀਅਨ ਨੂਡਲਜ਼
ਜੇ ਕੋਈ ਓਵਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਬਹਾਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਸਜਾਵਟੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ. ਤੌਲੀਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਨੇਪੋਲੀਅਨ ਕੇਕ ਲਈ ਕੇਕ ਅਸਲ ਵਿਚ ਬੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਸਤਹ ਤੇ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਫਾਇਦੇ ਹਨ - ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਰਕਪੇਸ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਵੱਧ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ, ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਪ੍ਰੀ-ਟੁਕੜੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ.
- ਲਚਕੀਲੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
- ਇਸ ਨੂੰ 12 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਫਿਰ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਇਕੋ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਤੇ ਸੁੱਕੀ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਤੇ ਨਪੋਲੀਅਨ ਲਈ ਸਹੀ ਸਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੇ ਘੁੰਮਾਓ.