ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਇਕ ਨਿੱਕਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨ ਕਰੇਗਾ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਸ ਰਸੋਈ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੈੱਟ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਟੋਸਟ ਫਾਲਤੂ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਤੋਹਫ਼ੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ ਜਾਂ ਰੋਟੀ - ਇਕ ਟੁਕੜਾ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਜ਼ਮੀਨ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ - 10 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- ਮੱਖਣ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਰਿਫਾਈਨਡ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਸਤੌਲ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚਮਕ ਨਾਲ ਚਮਕਾਉਣ ਲਈ. ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਮੱਧਮ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵ੍ਹਾਈਟ ਬ੍ਰੇਡ ਜਾਂ ਮੀਟ ਕੱਟ, ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅੰਡੇ-ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੁਬੋਇਆ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਨਰਮ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਲਈ, ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੁਰਲੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਰੈੱਡ ਪਾਕੇ.
ਜਿਉਂ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਭਾਂਡੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜੈਮ, ਸ਼ਹਿਦ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ ਜਾਂ ਰੋਟੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
ਸਾਸ ਲਈ:
- ਮਸ਼ਰੂਮ - 290 g;
- ਜੌਂ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾ ਕਰਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਕਸਰ ਵਾਲੇ ਯੋਲਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ. ਇੱਕ ਫ਼ਰੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਵ੍ਹਾਈਟ ਬ੍ਰੇਕ ਜ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਕੱਟ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਇੱਕਜੁਟਤਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਹਰ ਇਕ ਫ਼ੌਰੀ ਟੁਕੜਾ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫ਼ਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ. ਅਸੀਂ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਸੱਤ ਤੋਂ ਦਸ ਮਿੰਟ ਤੱਕ 220 ਤਵਟਾਂ ਤੱਕ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ.
ਅਸੀਂ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਨ ਸਾਸ ਨਾਲ ਕਰੌਟਨਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਆਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭੁੰਨੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਫੈਦ ਟੋਸਟ ਰੋਟੀ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਹੈਮ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 250 g;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਗਏ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਟੋਸਟ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਲਈ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਹੈਮ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਤਿਕੜੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਹਰ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਡੁਬੋਇਆ, ਨੇੜਤਾ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਕੇ ਅਤੇ ਇਕ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਕ ਪਾਈ ਹੋਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਪੋਵਰ ਤਕ ਹਰ ਪਾਸੇ ਰੱਖਿਆ.
ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ