ਕੀ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜੇ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਠੰਢ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਆਉ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰੇਜ਼ਿਡ ਸਕ੍ਰੀਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬ੍ਰੇਜ਼ਿੰਗ ਚਿਕਨ ਸਟੈਸਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਬਿੰਦੀਆਂ ਬਿਨਾ ਜੈਤੂਨ - ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਅਦਰਕ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਰੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਮੀਟ ਲਓ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਪਕਾਉਣਾ" ਪਾਓ ਅਤੇ 50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਮਾਂ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਉੱਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਪਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮਲਟੀਵਰਕ ਤੇ ਲਿਡ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਖਾਰਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਇਕਸਾਰ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਤਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਾਡੇ ਚਿਕਨ ਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੋਵ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਮਲਟੀਵਅਰਕਟ ਵਿੱਚ ਸਟੂਅਰਡ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਉਸਨੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਮਹਿਕ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਟੋਵ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ , ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸੁੱਜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ , ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹੋਵੇਗੀ.