ਕਿਤਾਬ "ਜੋ ਆਈਨਸਟਾਈਨ ਨੇ ਉਸ ਦੇ ਪਕਾਏ ਨੂੰ ਕਿਹਾ" ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਕਈ ਪੱਖਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਰੋਤ 'ਤੇ ਲੇਖਕ ਦੇ ਸਵਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਬ ਹਨ.
ਭੋਜਨ ਸਾਹਿਤ ਅਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਕ ਦੇ ਲਈ ਮੇਰੇ ਪਿਆਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸਦਾ ਜਵਾਬ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਕਿਤਾਬ ਦਾ ਰੂਪ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਲਈ ਸ਼ਰਧਾ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਰਹੀ ਸੀ- ਸਵਾਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਉਦਯੋਗ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ, ਸਾਇੰਸ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪੜ੍ਹਨਾ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇਗਾ- ਮਿਸਾਲ ਵਜੋਂ, ਲੇਖਕ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਫੈਟ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਕਿਹੜੀ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਦੂਸਰੇ - ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਹੈ ਜਾਂ ਅਲੂਮੀਅਮ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੁੱਦਿਆਂ ਲਈ ਦਰਸ਼ਕ ਸਭ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਮੁੱਖ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ - ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਦਾ ਜੁਆਬ ਮੰਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਲੱਭ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੇਖ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਵਾਬ ਤੋਂ ਸਲਾਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਵਾਬਾਂ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕੋ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਹ ਕਿਤਾਬ, ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਪੱਖੇ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੀ ਸੀ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਕਿਤਾਬ ਪੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਕੁਝ ਉਪਯੋਗੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਇੱਕ ਗੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੂਈਆਂ ਸਨ.
Eug