ਪਹਿਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ lenten ਪਕਵਾਨ ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰ ਮੂਲ ਦੇ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀ ਹਨ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਪਤਲੇ ਡੱਬਿਆਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ - 220 g;
- ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਹੈ - 175 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ ਦੰਦ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਮ ਲੂਣ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ - 75 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਬਦਬੂ ਗੋਭੀ ਬਾਂਸ ਮੇਲੇਨਕੋ ਕਾਚਿਆ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਗੜੋ. ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਕਲੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਫਾਇਰ ਉੱਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਉੱਚਾ ਕਰੋ.
ਗੋਭੀ ਭੁੰਨਣਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਆਓ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਦਸ ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਲਈ ਮਿੰਟਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਈਏ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਆਟੇ ਦੀ ਨਿੰਬੂ ਬਣਾਉ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਨਿੱਘੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਬਣਾ ਦੇਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਕੱਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਖਾਲਸੇ ਦੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਲੋੜੀਦੇ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਿਬੜੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਅਜਿਹੇ buns ਲਈ ਲੋੜ ਦੀ ਤਾਪਮਾਨ ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ 220 ਡਿਗਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋੜ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਟਾਈਮ 25 ਮਿੰਟ ਹੈ
ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਭਰੇ ਜਾਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੈਅ ਕੀਤੀ ਸੀ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਰੱਖੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ. ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਪਾਈ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਤਲੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ
ਬੀਨ ਗਰਮ ਸੇਲੈਡ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਫੈਦ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੰਮਿਆ ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ - 180 g
- ਗਾਜਰ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਮ ਲੂਣ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ ਸੋਧਿਆ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ Greens.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਉ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ grated ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੇਰਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੀਨਜ਼, ਕੈਨਡ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗ੍ਰੀਨਸ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਦਾਰਥ ਪਾਓ.
ਆਲੂ ਸਲਾਦ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਕਨਡ ਪਿਆਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿਰਨਿਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵਰਦੀ ਵਿੱਚ - 360 g;
- Pickled cucumbers - 180 g;
- ਪਿਆਜ਼ ਬਲੱਬ - 180 g;
- ਆਮ ਲੂਣ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ ਸੋਧਿਆ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ;
ਮੈਰਨੀਡ ਲਈ:
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 245 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਮ ਲੂਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟੇਬਲ ਸਿਰਕਾ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਰੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕ ਲਵਾਂਗੇ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਮੀ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਉ. ਵੀਹ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਮੁੜ ਕੇ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਏਗੀ.
ਜਦੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਮਾਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇਕ ਵਰਦੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਲੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ.
ਤੇਜ਼ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ - ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਰਬਨਿਡ ਮਿਨਰਲ ਵਾਟਰ - 625 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 125 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਪਕਾਇਆ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੋਰੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗੰਢਾਂ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸੰਗਠਿਤਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਮਾਤਮਣੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਬਰੈੱਡ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤਲਵਾਏ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨਕੈੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਉਸੇ ਹੀ ਗਰਮ ਪੈਨ ਨਾਲ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣ ਤੇਲ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.