ਇਕ ਸਮੇਂ, ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਬਦਨਾਮ ਵਿਗਿਆਪਨ ਵਿਅਰਥ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰਾਂ ਨੇ ਤੁਰੰਤ ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਕਲ ਬੈਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸੰਸਕਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੇ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋ ਗਏ, ਜਿਸ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਚੋਣ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਕਲ ਬਾਂਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਜੇ ਘਰੇਲੂ ਸਟਾਕਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਨੂੰ ਮੂਲ ਗਿੱਟੇ ਦੀ ਬਰੈੱਨ ਸਨੈਕ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਬਿੱਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ, ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
- ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਟਾਈ ਅੰਕਲ ਬੈਨਸ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਇਤਲ ਸਲਾਦ, ਲੀਕੋ, ਸਾਸ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੈਚੱਪ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਸ਼ਾਇਦ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਦਲਾਵਯੋਗ ਟਮਾਟਰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਅਧਾਰ (ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ) ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਨਰਮਾਈ ਤੱਕ ਨਰਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸੋਈ ਦੀ ਰਚਨਾ ਬਣਾਉ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ Ankl Bens ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ "ਅਕਲ ਬੈਨਸ" ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪਾਸੇ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਹੇਠਾਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਰੰਗ ਭਰਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐੱਗਪਲੈਂਟ, ਉਕਚਿਨੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਐਪਲ ਸੇਡਰ ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਸਧਾਰਨ ਕੈਸੀਨ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - ਹਰੇਕ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਲਸਣ - 2 ਸਿਰ;
- ਗ੍ਰੀਨ ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਤੇਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਨਮਕ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਟਵੀਟ ਕਰੋ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਕੱਟੇ ਗਏ ਗਾਜਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗ੍ਰੀਨਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਫਰ ਦਿਓ
- ਸਿਰਕੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ "ਅੰਕਲ ਬੈਨਸ" ਸਲਾਦ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
"ਅੰਕਲ ਬੈਨਸ" ਸੈਲਡ ਸਰਦੀ ਲਈ ਔਬੇਰਿਜਨਜ਼ ਤੋਂ
ਸਰਦੀ ਲਈ eggplants ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ Ankl Bens garnishes ਜ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵੈ-ਕਾਫੀ ਨਾਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਕਮਰੇ ਵਾਲੇ ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਨਾਲ ਸਾਸਪੈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਐਨਾਮੇਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਟੀਲ ਦਾ ਸਟੀਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਕਿਲੋ;
- eggplant - 1 ਕਿਲੋ;
- ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - ਹਰੇਕ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਤੇਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਨਮਕ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਿਰਕਾ 70% - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
- ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪੀਹੋਂ, ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ.
- ਇਕ ਸਾਂਝੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿਚਲੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਚੁੱਪ-ਚਾਪ ਉੱਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ.
- ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਬੈਂਕਾਂ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ
- ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ, ਐਕਲ ਬੈਨਸ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਰਕਟ ਲਈ ਕੋਰਗੇਟ ਤੋਂ ਸਨੈਕ "ਐਕਕਲ ਬੈਨਸ"
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕੋਈ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਟਾਈ ਵਾਲੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਅੰਕਲ ਬੈਨਸ ਨਹੀਂ. ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਜੋੜ ਕੇ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਵਰਕਪੇਸ ਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਸ਼ਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ, ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਟੁਕੜਾ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ - ਹਰੇਕ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਤੇਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਲੂਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟ ਭੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਉ c ਚਿਨਿ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿਰਜੀਵ ਕੰਨਟੇਨਰ ਤੇ ਸਨੈਕ ਪਾਓ.
- ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਗਰਮ ਖੁਸ਼ਕ ਸਰਦੀ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ Lecho Ankl Bens
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਅੰਕਲ ਬੈਨਸ ਲਈ ਅਗਲੀ ਸਾਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਮਿਠਿਆਈ ਬੁਗਲੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮੁਢਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਲੇਚੋ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟਣ ਦੇ ਰੂਪ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਘੜੇ ਜਾਂ ਤੂੜੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - ਹਰੇਕ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਤੇਲ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਲੂਣ - 2/3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਿਰਕੇ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਟਵਿੱਟਰ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਉ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ.
- ਸੁੱਕੇ ਜਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਕੋਰਕ ਅੰਕਲ ਬੈਨਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਕੇ ਫਿਰ ਠੰਢੇ ਕਰੋ.
ਕੇਚਪ ਐਨਕਲ ਬੈਨਸ - ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਅੰਕਲ ਬੈਨਸ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਖਰੀਦਦਾਰ ਸਾਸ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਐਡਿਟਿਵ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੇ ਮੀਟ, ਪਾਸਤਾ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਨੈਕਸਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕੋਈ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 2.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚਾ;
- ਮਗਰਮੱਛ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲੂਣ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਬੀਜ - ¼ ਟੀਸਪੀ;
- ਸਿਰਕੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ, ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਰਾਹੀਂ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੀਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਘਣਤਾ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਚੱੜ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ, ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ਼ੋੜੇ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਸਟੀਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਵਰਕਸਪੇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ
ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਅੰਕਲ ਬੈਨਸ
ਸਰਲਤਾ ਵਿਚ ਸਰਲ, ਪਰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸਨੈਕ Ankl Bens ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਿੱਲੇਟ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਜੁੱਤੀ ਸਾਸ, ਗਰੇਵੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਬਿਜਲਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਿਰਕੇ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੌਰੀਲ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ Ankl Bence ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਬਤ ਜਾਂ ਪੀਲਡ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿਚ ਮਰੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਕਸ, 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹੋ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪੁੰਜ ਉਬਾਲਣ.
- ਉਹ ਬਰਤਨ ਜਾਰ, ਕਾਰ੍ਕ, ਸਮੇਟਣ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ Ankl Bens ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ
ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਭਾਸ਼ਾ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਰਜ਼ਨ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਚੌਲ ਨਾਲ "ਅੰਕਲ ਬੈਂਸ" ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇਕ ਪਰੀਟੇ ਰਾਜ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਇੱਛਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੋਵੇਂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਨੈਕ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 2.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚੌਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਤੇਲ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਿਰਕੇ - 2.5 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਟਮਾਟਰ ਟਮਾਟਰ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਪਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬਾਅਦ.
- ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਹੋਣ ਤਕ ਸਟੀਲ ਪਦਾਰਥ, ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਗਰਮ ਖੁਸ਼ਕ ਸਰਦੀ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
Ankl ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ Cucumbers ਦੇ Bens
ਸਲਾਦ "ਅੰਕਲ ਬੈਂਸ" ਨੂੰ ਕੱਕਾਂ ਤੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਔਬੇਰਿਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਸੀਅਤ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਉਕਚਨੀ ਜਾਂ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਲ, ਬੀਜ ਤੋਂ ਕੱਟ ਕੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਲਾਜ਼ਾ ਜੋੜ ਕੇ ਤਿੱਖਾਪਨ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 2.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਤਾਜ਼ੀ ਕਕੜੀਆਂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 3 ਸਿਰ;
- ਡਿਲ ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਿਰਕੇ 6% - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਨਾਲ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਪੱਕੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ: ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਕੱਕੜੀਆਂ, ਐੱਗਪਲੈਂਟ.
- ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਉਹ ਲਸਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਹਰੇ-ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਕੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਉਹ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
Ankl Bens - ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਿਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਰਣਨ - Ankl Bens ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ. ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਪਾਣੀ ਬਦਲਣ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਰੀ-ਭਿੱਜ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦਾ ਥਕਾਵਟ. ਹਲਕੇ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਭਾਗ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - ਹਰੇਕ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬੀਨਜ਼ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਤੇਲ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਮਕ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
- ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਰੀਚੋ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ.
- ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਲਗਾਓ, ਇਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੀਵ ਦਿਓ.
- ਉਹ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਡੱਬਿਆਂ 'ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਰਮ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੀਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਦੀ ਲਈ ਗਿੱਟੇ ਬਾਂਸ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਮੂਲ ਡੱਬਾ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਿੱਖੇ ਬੈਨਸ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਯੂਸਚਿਨੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਲੰਗਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਭਾਰਤੀ ਮਿਕਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕਸਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਪੈਲੇਟ ਨੂੰ ਇਕਸੁਰਤਾਪੂਰਵਕ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਯੋਗ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 1,2 ਕਿਲੋ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀ- 1 ਚਮਚਾ ਇੱਕ ਸਲਾਈਡ ਨਾਲ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ, ਪਾਸਤਾ, ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਉਬਲੀ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਸਟੂਵ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਕੁਚਲ ਟਮਾਟਰ ਸੁੱਟੋ, 15 ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਪਾਓ.
- ਫਿਰ ਕਰੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ: additives ਸ਼ਾਮਿਲ, ਸਲਾਦ ਥੋੜਾ ਮਿੰਟ ਗਰਮ, ਨਿਰਲੇਪ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਕਾਰ੍ਕ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਕੁੰਨ ਦਾ ਅੰਕਲ ਬੈਨਸ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਘਰੇ-ਪਕਾਇਆ Ankl Bens, ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਪਕਾਇਆ ਦੇ ਨਾਲ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਅਧਾਰ, ਜੋ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਿੱਲੇ ਦੀਆਂ ਮੁਢਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਹੈ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜੋਤੱਮਲ ਫਲੈਵਰਡ ਵੈਲਯੂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਸ਼ਟਤਾ ਦਾ ਅਚਾਨਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 1,2 ਕਿਲੋ;
- ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ - ਹਰੇਕ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ- 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਮਕ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੇਠਾ, ਪਿਆਜ਼, ਮੱਖੀ
- ਇਕ ਆਮ ਡੱਬਾ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜੂਸ ਪਾਓ.
- ਸਿਨਗਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪੂੰਝ ਦਿਓ.
- ਸਿਰਕਾ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਤਰਲ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਨਕ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇਂਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਕਲ ਬੈਨਸ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਉਪਰੋਕਤ "ਅੰਕਲ ਬੈਨਸ" ਸਲਾਦ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਨੁਸਖਾ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਵਰਟ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਾਚ ਦੇ ਆਦਰਸ਼ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਹੀ ਬੰਦਿਸ਼ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਏਗੀ. ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਉਦਾਹਰਨ ਤੇ, ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਭਿਆਸ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ ਜਾਂ ਐੱਗਪਲੈਂਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 200 g;
- ਕਰੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 1/3 ਕੱਪ;
- ਸਿਰਕੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਣੀ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਨਮਕ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਾਸਤਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- "ਭਾਫ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਕਨਚਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ, ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖੋ.
- ਕਰੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਮੌਸਮ, ਗੱਤਾ, ਕਾਰ੍ਕ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣਾ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਪੇਟਣਾ.