ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਇਸਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਕੁਝ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਡਾਰਨੀਕੀ , ਟਿਰਟਕੀ, ਡਰੀਨੀ , ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕੇਵਲ ਕਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਵਿੱਚ ਆਲੂ pancakes ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਪਾਈ, ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਨਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਸਾਡੇ ਵਿਸ਼ਾ ਤੇ ਸੁਆਗਤ ਹੈ.
ਆਲੂ pancakes - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਡੀਓਡਰਾਇਜਡ ਆਇਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲਸਣ
ਤਿਆਰੀ
ਸਭ ਤੋਂ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਪਵਿੱਤਰ, ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਨੂੰ ਦਸਤੀ ਧੋਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਗਿੰਧਿਤ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜੋੜੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਾਲੀ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਮੋਟੀ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਕਰੋ. ਅੱਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੈਨਕੇਕ ਬਾਹਰ ਖਿੜ ਉੱਠਾਂਗੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਮੀ ਰਹੇਗੀ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾਲ - ਸੁਆਦੀ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਪੈਨਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਡੀਓਡਰਾਇਜਡ ਆਇਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਦਾ ਡੇਰੋਂਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਲੈਣਾ-ਦੇਣਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਭੁੱਖੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਖੜਕਦਾ, ਆਂਡੇ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ. ਆਮ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਰਾਈ, ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਨਹੀਂ.
ਦਹੀਂ ਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਕੇਫਿਰ - 1,5 ਆਈਟਮਾਂ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 8 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ;
- "ਪਰਮੇਸਨ" - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰਗੜਦੇ ਹਾਂ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਕੇਫ਼ਿਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ. ਫਰਾਈ ਮੋਟਾ ਪੈਨਕੇਕ ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਫ ਕੇਕ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.