ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਰੱਸ਼ਵੁਡੇ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਰੂਸੀ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਲਾਵੇਗਾ. ਕੂਕੀ, ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਨਾਂ ਨੂੰ ਡਿੱਗੇ ਹੋਏ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੀ ਸਮਰੂਪਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੜਿੱਕਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਅੱਜ ਇਸਨੂੰ ਦਹੀਂ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਾਲਣ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼?
ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਅੰਡਾ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਹੈ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟ - ਜੋ ਕਿ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਹੰਜੀਰ ਕੂਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. 30 ਕੁੱਝ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿਚ ਐਸੀ ਬੁਰਸ਼ ਵਗਣ ਵਾਲਾ ਰੈਡਲ, ਨੈਪਿਨ ਤੇ ਮੁੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਸਰਲ ਬੁਰਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਆਟੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਬੁਰਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ, ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਿਸੇ ਟੈਸਟ ਵਿਚ ਅੰਡੇ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਰਗੇ ਸੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਤਰਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਅਜਿਹੇ ਏਡਿਟਿਵ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੂਕੀਜ਼ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਹਰੀਆਂ ਅਤੇ ਭੂੰਘੀ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ.
ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਬਸੰਤ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਬਰੱਬਾ-ਝਾਂ ਲੈਣ ਲਈ ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹ ਪਹਿਲੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗੀ. ਦੁੱਧ ਬੇਲੌੜਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਕਾਉਣਾ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਧਾਰਣ ਭਾਗ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕ - ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਅਭਿਆਸ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੌਕ ਵਾਂਗ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਗਰਮ ਦੁੱਧ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹ ਪਾਉ.
- ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਠੰਢ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਟਰਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਹਰ ਸਟ੍ਰੀਪ ਨੂੰ ਸਮਰੂਪ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਚੀਰਾ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਦੁੱਧ ਲਈ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਰੱਸ਼ਵੱਢ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਦਹੀਂ ਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਰੋਟ
ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਸਧਾਰਣ ਬਰੱਸ਼ੱਛ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਪਾ ਕਰਨਗੇ. ਕੇਫ਼ਿਰ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਰੂਫਿੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ: ਐਸਿਡ ਤੁਰੰਤ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੋਰਰ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਆਉਣਾ, ਇਹ ਖ਼ੁਦ ਫੁੱਲਦਾ ਹੈ, ਬਾਹਰੋਂ ਕੁਚੱਟੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਸਾਫਟ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 900 g;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 1 ਲਿਟਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਕੇਫਰਰ, ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਸੋਡਾ ਜੋੜੋ.
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ.
- ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਹੀਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਫ਼ਰੇ.
ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਰੱਸ਼ਵੱਪੀ ਰਿਸੀਵ
ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਫਰਿੱਜ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਝੂਲਣ ਦੀ ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ , ਜਿਸ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਇਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਗਰਮ ਇਲਾਜ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫੈਟ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹਨ, ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਪਂਡ ਆਂਡਿਆਂ
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੀਰਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੀਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਨਾਲ ਪੂੰਝੇ.
ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਕਰਕਚਰਜ਼ ਬਰਸ਼ਹੁੱਜ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਗਾਇਕੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਵਿਧੀ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਨਿੰਬੂ, ਨਾਜ਼ੁਕ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਸੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਵੋਡਕਾ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਲ਼ਣ ਦੌਰਾਨ ਚਰਬੀ ਦੀ ਪੇਟ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਾਲਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਰਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 325 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਵੋਡਕਾ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 350 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਵੋਡਕਾ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੁੰਮਦੇ ਸਮੇਂ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਟਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਠੰਢਾ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਸਧਾਰਣ ਬੁਰਸ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਬਗੈਰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਰਾਜ਼ ਸੋਡਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਹੈ. ਗੈਸ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਗੈਸ, ਆਲੂ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਟੈਂਡਰ ਵਿਚ ਨਿਰੰਤਰਤਾ, ਅਤੇ, ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸੰਜਮੀ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਹਲਦੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪਾਣੀ - 375 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਆਟਾ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਲਦੀ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 350 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਹੂਡਲ ਨਾਲ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭੇਂਟ ਕਰੋ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਬਰੱਸ਼ਵੁੱਡ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਸਧਾਰਣ ਬਰੱਛੇ ਦਾਨ ਡੋਨਟ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਆਟੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਮੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੀ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕ ਅਨੌਲਾਗ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤਲੇ ਬਣੇ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹਵਾਦਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਰਦਰਾ ਪਿੱਤਲ ਅਤੇ ਪੋਰਰਸ਼ੁਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੋਨੱਟਾਂ, crumb.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 750 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 550 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਸੋਡਾ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਮੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ.
- ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਖਮੀਰ 'ਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਰਵਾਇਤੀ ਰਵਾਇਤਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਖਮੀਰ ਤੇ ਸਧਾਰਣ ਬਰਤਨ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਅਤੇ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦੇ. ਇਹ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਜੋਸ਼ੀਲਾ ਨਾ ਹੋਵੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਭੰਗ
- 40 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਕਰਕੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖੋਦੋ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ.
- ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰਲਾ ਦਿਉ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੂਕੀ ਆਕਾਰ ਦਿਓ.
- ਖਮੀਰ ਫ਼ਲ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.