ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਾਈ ਅਕਸਰ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਜਾਂ ਬਹੁ-ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਨੋਖਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ਾਂ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਡ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਾਹਰਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਕੌੜੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਸਧਾਰਣ ਤੇ ਸਸਤੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ
- ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਨਰਮ, ਨਾ ਸਟੀਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਤਲੇ ਪਾਈਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਮਾਸ ਸਮੱਗਰੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਆਲੇ ਰਾਊਂਡ ਲੋਜ਼ੈਂਜ ਤੋਂ, ਜੋ ਭਰਨ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ, ਕੋਨੇ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਓਵਲ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਤੌਲੀਏ, ਇਕ ਤੌੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਭੂਰਾ ਤੇ ਰੱਖਣ ਨਾਲ.
ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਲੇ ਪਾਈ ਦੇ ਆਟੇ
ਕੁਝ ਘਰੇਦਾਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੈਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਜਾਂਚ ਦੇ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਲਾਸੀਕਲ ਖਮੀਰ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਉਤਪਾਦ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਹਵਾਦਾਰ ਹਨ ਇਹ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਘੁਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 4 ਗਲਾਸ;
- ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਪਾਣੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ - ½ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਖਮੀਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਪਾਓ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਡੋਲੋ, ਆਟਾ ਕੌਮਾ ਦੇ ਇੱਕ ਇਕੋ, ਗ਼ੈਰ-ਸਟਿੱਕੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
- ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾ ਕੇ, ਪਹੁੰਚ ਲਈ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਹੇਠ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੱਡੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸਮੱਗਰੀ ਘੁਟਾਈ ਹੋਈ ਹੈ
ਮੀਟ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਾਈ
ਸਹੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਾਸ ਨਾਲ ਤਲੇ ਪਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ. ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੱਖਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਿੱਕਾ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਪਸੀਨੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ;
- ਮੀਟ (ਮਿੱਝ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਜਮੀਨ ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖਮੀਰ ਦਾ ਆਟਾ ਚਾਲੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰੂਫਿੰਗ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਮੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਣੇ ਕੱਟੋ
- ਟੈੱਸਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉ, ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਗਰਮ ਤੇਲ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਲੇ ਪੈਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਓ.
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪੈਟੀ
ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਪੈਟੀ ਕਿਵੇਂ ਹਰੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸੁਹੱਪਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਉਪਯੋਗੀ ਰਚਨਾ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪੱਖ ਨੂੰ ਵੀ ਨਰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਇੱਕ ਲਾਲ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਕੀਮਤੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਬੂਨ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਘਟਾਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਦਾਰਥ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਬਿੱਲੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰਕੇ ਭਰਨਾ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਗਰਮ ਡਬਲ-ਤਲੇ ਹੋਏ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰਾ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਪਾਈ
ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਪਕੜੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵਿਧੀ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਿਆਂ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਬਨਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਸਹੀ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਭਰਾਈ ਦੀ ਰਚਨਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ;
- ਆਲੂ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ.
- ਆਲੂ ਸਾਫ਼, ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਛੱਡ ਕੇ, ਕੁਚਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਇੱਕ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡਸਵਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਬਿੱਲੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬੋਰਨ ਕਰਨਾ.
ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਾਈ
ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ, ਸੁਆਦੀ, ਹਾਰਟ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਆਲੂ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਾਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਬਾਈ-ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਤੋਂ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੈਸੇਜ ਆਲੂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਨਰਮ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਨਰਮ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਭਰਾਈ ਬਾਹਰਲੇ ਥਾਂ ਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਰੋਥ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ;
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜਿਗਰ - 400 g;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ
- ਪੀਲਡ ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਹੇਠ ਦ੍ਰਸ਼ਟ ਕਰੋ.
- ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਮਰੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਜੁੜੋ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕੱਟਣ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਜਨਤਾ ਦਾ ਮੌਸਮ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਅਤੇ ਭਰਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ.
ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪੈਟੀ
ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਘਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਪਸੀਜ਼ , ਬਿਨਾਂ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਈ ਵੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਏਗਾ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੇ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਮਟਰ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਇਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿਚ ਪਾਈ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਰਵੱਈਆ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ;
- ਮਟਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਬੇਕਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਬੀਜੋ, ਪਹੁੰਚ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਟਰ ਵਿੱਚ ਪਿਹਲਾ ਭਿੱਜ ਧੋਤਾ ਗਿਆ, ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਪਾਸ ਵਿੱਚ ਪੋਟੇ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਪਾਈਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰਨਾ, ਆਟੇ ਦੀ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਭਰਨਾ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਰਿੱਛਣ ਤਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਾਈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਫਲ ਭਰਨ ਨਾਲ ਪਸੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਭਾਲੀਏ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਪੜ੍ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੀ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਜਾਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖੰਭੇ ਬਗੈਰ ਚੈਰੀ, ਹੋਰ ਬੇਰੀਆਂ. ਮਿਕਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਟੇ ਵਿੱਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜਾ ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ;
- ਸੇਬ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ.
- ਸੇਬ ਬਾਕਸ ਬਾਕਸਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
- ਆਟੇ ਤੋਂ ਆਟਾ ਬਣਾਉ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਪੈਚ ਕਰੋ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਪਾਈ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰਾਓ.
ਜੈਮ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਾਈ
ਰਿਚਰਡ ਮਿਠਾਈ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਵ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਚਾਹ ਲਈ ਜੈਮ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਖਮੀਰ ਪਸੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜਾ ਲਈ ਮੁੱਖ ਸ਼ਰਤ ਮਿੱਠੀ ਭਰਾਈ ਦਾ ਮੋਟਾ ਬਣਤਰ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਪਕਾਉਣਾ, ਸੇਬ, ਪਲੇਮ, ਖੜਮਾਨੀ ਜਾਮ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਜੈਮ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਵਸੀਲੇ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ;
- ਜੈਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੋਂ ਉਹ ਟੌਰਟਿਲਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਮ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਨੇ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਬ੍ਰਸ਼ ਨੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕਲਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ, ਨੈਪਿਨ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇਣ, ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ.
ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੈਟ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਪੈਟੀ , ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਈ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੀਨੂੰ ਲਈ ਸੁਆਦਲਾ ਡਿਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਆਟੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਟੈਵਡ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਨਾਲ ਕੋਈ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਮੀਰ ਪਾਕ ਆਟੇ;
- ਗੋਭੀ - 700 g;
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਉੱਪਰ ਰਵਾਇਤੀ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਪਰ ਅੰਡਾ ਨੂੰ ਨਾ ਜੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ, ਇਕ ਸਟੀਟ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਲਾਰ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ
- ਪੈਟੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ.