ਪਨੀਰਕੇਕਸ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਲੇ ਖਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਉਪਚਾਰ ਸਮਾਰਕ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਉਹ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਮਦਦ ਹੋਵੇਗਾ.
ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੁਆਰਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰਕੇਕ - ਪਕਵਾਨਾ
ਕਲਾਸਿਕ ਪਨੀਕਸ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਰਾਜ਼ ਇੱਕ ਨਰਮ ਆਟੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੱਤਕਿਤ ਸੰਖੇਪ ਤੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ 10 ਭਾਗ ਲਏ ਜਾਣਗੇ, ਜੋ ਕੁੱਲ 3.5 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਏਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 250-300 g;
- ਦੁੱਧ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 1,5 ਚਮਚੇ
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਵਨੀਲੀਨ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਨੀਰਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹੀਂ ਬਣਾਉ.
- ਦੋ ਵਾਰ ਆਉਣ ਲਈ ਟੈਸਟ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਦਬਾਅ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
- ਖਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਨੇੜੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਚੀਤੇ ਲਈ ਭਰਨਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਪੇਸਟ, ਯੋਕ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਭਰੋ.
ਜੈਮ ਨਾਲ ਪਨੀਰਕੇਕ
ਜੈਮ ਜਾਂ ਜੈਮ ਨਾਲ ਚੀਇਸ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਉਪਾਅ ਬਣ ਜਾਣਗੇ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਾਰਮੂਲਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਥਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਠਆਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਰੀਬ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਖਰਚ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ (ਆਧਾਰ ਦੇ ਪਰੂਫਿੰਗ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ), ਤੁਹਾਨੂੰ 10 ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਮਿਲੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਮੀਰ - 1,5 ਚਮਚੇ
- ਜੈਮ - 350 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਨਰਮ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਵਧਣ ਦਿਓ.
- ਕੇਕ ਬਣਾਉ, ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰੇਵ ਬਣਾਓ.
- 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਜਾਮ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਨਮੂਨਾ ਭਰੋ
ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਤੋਂ ਪਨੀਰਕੇਕ
Cheesecakes, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਿੱਖੋਗੇ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿਹੜੇ ਖਮੀਰ ਅਧਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ' ਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਲੇਅਰਡ ਲੇਅਰਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ 4 ਸਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਫ ਸ਼ੀਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਯੋਕ- 1 ਪੀਸੀ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੌਹਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੀਰੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿੱਟਲੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕਾਫ਼ਟ ਪਨੀਰ ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਿ ਤੋਂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 195 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਫਰੈਂਚ ਪਨੀਕਕੇਕ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਨੀਕਕੇ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਭੋਜਨ ਭਰਪੂਰ ਸਾਰਾ ਬਲਕ ਪਾਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੰਸਕਰਣ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ, ਪਰ ਵਫਾਦਾਰ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਹਨ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 70 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ 8 ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 480 G;
- ਤੇਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਰਾਉਣ ਲਈ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਖਰਾਬੀ, 2/3, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ
- Sweeten ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਉਪਰੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ 185 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਹੰਗਰੀਅਨ ਪਨੀਕਕੇਕ
ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਪਨੀਕਕੇਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸੇ ਸਿਧਾਂਤ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਲੇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੰਗਰੀ ਚੀੀਕੇਕ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਕਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਫੈਦ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲੀ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਪਾਈ ਜਾਦੂ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ 8 ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 80 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਚਾਕਲੇਟ - 70 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਨੀਕ ਪੈਕ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪੁੰਜ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਢਾਲ ਵਿਚ ½ ਸਿਲਾਈ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਪੁੰਜ, ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- ਉਹ ਚੀਕ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇਕ ਘੰਟਾ 180 ਡਿਗਰੀ ਵਿਚ ਬੀਜਦੇ ਹਨ.
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਗਰਮ ਕਰੀਮ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ, ਉਪਰਲੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਤਲਾਕ ਬਣਾਉ.
ਕਿੰਗਜ਼ ਚੀਨੇਕੈਕ
ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ curd, ਇਕ ਆਮ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀ ਮਿਠਆਈ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਹਾਵਣਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੇ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਹੀ ਨੂੰ ਸੱਦਿਆ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਨੋਖਾ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਖੂਬਸੂਰਤ ਜੈਮ ਵਰਤਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 80 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਆਈ ਦੇ 8 servings ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 2 ਕੱਪ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੈਮ ਖੁਰਲੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ ਪੋਰਸ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਖੰਡ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਰਗੜ ਗਿਆ.
- ਕ੍ਰੰਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ servings ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਦੁੱਧ-ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ greased.
- ਸਾਰੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸੁਸਤ ਕਰੋ ਅਤੇ 185 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੇਜਿਆ.
ਮਾਸ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦਹੀਂ
ਵਰਣਿਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਮਿਠੇ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਾਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਸੇਲਣਾ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇਵੇਗਾ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, 60 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਚੰਭੇ ਵਾਲੀ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ 2 ਟੁਕੜੇ) ਦੇ 8 ਭਾਗ ਮਿਲਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕ ਲਸਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਨੀਰਕੇਕ ਲਈ ਭਰਾਈ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਭਰਪੂਰ ਪਨੀਰ ਚਿਪਸ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੀਟ ਦੇ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਖੋਲੀ ਬਣਾਓ
- 40 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰਕੇਕਸ
ਰੱਜਟੀ ਆਲੂ ਪਨੀਸੀਕ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਜੋੜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਹੈਮ, ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫ਼ਲਿੰਗ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਪਨੀਰ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਨੈਕਸ ਦੇ 12 ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਨੀਰਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਿਆਂ, ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਰੀ ਵਿਚ ਘੁਮਾਓ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲ ਕੇਕ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਉ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਆਲਸੀ ਪਨੀਰਕੇਕ
ਮਲਟੀਵਰਾਰ ਵਿਚ ਆਲਸੀ ਪਨੀਰਕੇਕ ਕੇਵਲ ਇਕ ਘੰਟਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਬੇਸ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਉਡੀਕ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ. ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ "ਸੇਕ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਘਰ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਤਜਵੀਜ਼ਸ਼ੁਦਾ ਸੰਚਵਿਆਵਾਂ ਤੋਂ 8 ਸਰਦੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 260 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੋਡਾ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਭਰਨ ਲਈ ਤੱਤ ਦੇ ਤੱਤ
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਆਟਾ ਬੇਸ ਫੈਲਿਆ.
- ਉਪਰੋਕਤ ਦਾਰੂ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.