ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਮਹਿਮਾਨ ਥਰੈਸ਼ਹੋਲਡ 'ਤੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਡਾਈਨਿੰਗ 'ਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ, ਕੈਨੀਟ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲ ਅਚਾਨਕ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਅਨਾਨਾਸ ਪਾਈ ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ - ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ. ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਕ੍ਰਿਸਨਟੈਮਮਜ਼ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਮੁਢਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਫਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਦਾਸੀਨ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ.
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਰਿੰਗ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਹਾਈਲਾਈਟ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਨਾਨਾਸ ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਦੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਫਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਰੱਟੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਛੱਡ ਜਾਵੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਿਰਡ ਪਰੀਤੀ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇ flaky - 250 g;
- ਅਨਾਨਾਸ ਡੱਬਿਆਂ - 10 ਰਿੰਗ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 5 ਚਮਚੇ
ਤਿਆਰੀ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪੱਟੀ ਨੂੰ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਣ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਟੈਸਟ ਦੀ ਦੱਸੀ ਗਈ ਰਕਮ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 20 ਸਟ੍ਰੈਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਰਿੰਗਲੈਟ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ: ਹਰ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੀਪ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਫਿਕਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 1 ਰਿੰਗੈਟ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ 2 ਸਟ੍ਰੈੱਪਸ ਹੋਣਗੇ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਰਿੰਗ (ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸਟ ਕਰੋ) ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਵਿਚ ਮੁਕੰਮਲ ਪਨੀਰ ਪੌਲਡ ਸ਼ਾਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਬਦਲ ਗਿਆ.
ਵਿਅੰਜਨ: ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ
ਅੰਦਰਲੇ ਹੈਰਾਨ ਨਾਲ "ਫੁੱਲਾਂ", ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਮੌਕੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ "ਕ੍ਰਿਸੈਨਟਾਮਮ" ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਪਕਾਉਣਾ ਮੌਖਿਕਤਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿਚ ਅਨਾਨਾਸ, ਜਿਸ ਦੀ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇ ਫਲੈਕੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਨਾਨਾਸ ਕਨੇਡ (ਰਿੰਗ) - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚੈਰੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੁਕੰਮਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ (0.5-1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੀ ਹੈ. ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲੇਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਹਰ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਅਸੀਂ ਸਟ੍ਰੈੱਪ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਿੱਚਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਹੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. 1 ਅਨਾਨਾਸ ਰਿੰਗ ਤੇ ਤੁਸੀਂ 2 ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਲਓਗੇ. ਹੁਣ ਰਿੰਗੈਟ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਖੁਰਲੀ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ (ਚੈਮਬਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਚੈਰੀ ਲਗਾਓ. ਇੱਕ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ, ਪਿਕਟਿੰਗ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਵਿੱਚ ਪਿਕਟਿੰਗ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਏ ਪੇਪਰ, ਪੇਸਟ ਕੀਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਾਈਜ਼ ਤੇ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ (200 ਡਿਗਰੀ) ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਿਘਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਾਈਨ ਹੋਈ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ.
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਚੈਰੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਗ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਬਲਿਊਬੈਰੀ, ਕਰੰਟ ਜਾਂ ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀ.
ਖੜਮਾਨੀ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ "ਫੁੱਲ" ਦੇ ਅੱਧੇ ਖੜਮਾਨੀ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਪੇਸਟਰੀ "ਕੈਮੋਮਾਈਲ" ਵਰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇ ਫਲੈਕੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਨਾਨਾਸ ਕਨੇਡ (ਰਿੰਗ) - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੁਰਮਾਨੀ - 300 g;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
0.5 ਕਿ.ਮੀ. ਸੈਕਿੰਡ ਵਿੱਚ ਪਟਰੈਸਟ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਨਾਲ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਦਿਓ - ਸਟ੍ਰੈੱਪ ਨੂੰ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਹੱਲ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਅੱਧੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਰੱਖੋ. ਚਪੇਟ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪੈਟਰੀ ਵਿਚ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਰਿੰਗਲੈਟਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਵਿਚ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਫੈਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਜੇ ਇਹ ਕੇਵਲ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦੋਸਤ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਅਨਾਨਾਸ ਰਿੰਗ ਨਹੀਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਲ ਸਲਾਦ .