ਕਈਆਂ ਲਈ, ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਕੇਕ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮਿਠਆਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦਾ ਕੋਈ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਜਿਹੇ ਜਨੂੰਨ ਬਿਲਕੁਲ ਸਮਝਣ ਯੋਗ ਹੈ: ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਕੇ, ਨਮਕੀਨ ਪ੍ਰਸੰਗਿਕ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਨਮਕੀਨ, ਨਰਮ, ਪਿਘਲਣਾ, ਹਲਕੇ ਸੰਬਧੀਤਾ ਨਾਲ ਇਕਸੁਰਤਾਪੂਰਵਕ ਪੂਰਕ ਹੈ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ "ਮੇਡੋਵਿਕ" ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕੇਕ ਦਾ ਸੇਕਣਾ ਕੇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੰਸਕਰਣ ਦੇ ਕੁਝ ਵਿਵਹਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੰਭਵ ਹੈ.
- ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਸ਼ੀਟਾਂ 'ਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਕੇਕ ਘੁੰਮਣ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਿਸਕੁਟ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 12 ਘੰਟੇ ਬਰਿਊ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਗਰੰਟੀਸ਼ੁਦਾ ਹੋਣ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ 25% ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖਪਾਓ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ "ਮੇਦੋਵਿਕਾ" ਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਵਿਧੀ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਹੀਟਿੰਗ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਪੁੰਜ ਲਗਾਤਾਰ ਇਕਸਾਰ ਸਮੂਹਿਕ ਅੱਗ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਹੀਟਿੰਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਬੁਝਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ਹਿਦ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ;
- ਪਾਊਡਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਪਿਘਲ.
- ਪਾਣੀ, ਖੰਡ, ਇੱਕ ਕਾਰਾਮਲ ਰੰਗਤ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਅੱਗ ਤੋਂ ਕੰਟੇਨਰ ਹਟਾਓ, ਤੇਲ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਲਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ 7-8 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਾਹਰ ਖਿੱਚਿਆ ਗਿਆ.
- 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਕੇਕ ਕੇਕ ਕਰੋ.
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੇਕ ਕਰੀਮ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ.
- 12 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਖੱਟਕ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇਕ ਕੋਮਲ, ਭਿੱਜਣ ਵਾਲਾ ਵੱਡਾ "ਮੈਡਯੋਵਿਕ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਹਨੀ ਕੇਕ "Ryzhik" ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ
ਖੱਟਕ ਕਰੀਮ "ਰਾਇਜਿਕ" ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੱਮੂਨ ਵਾਲਾ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ. ਗਰੱਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਖੰਡ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਵੇਗਾ, ਸਗੋਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਵੀ ਦੇਵੇਗੀ. ਅਕਸਰ ਕ੍ਰੀਮ ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਫਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਰਮੇਲ ਰੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਸ਼ੂਗਰ (200 g), ਸ਼ਹਿਦ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਜੁੜੋ.
- ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਠੰਡੇ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟ ਰੱਖੋ, ਰੋਲ ਆਉ, ਕੇਕ ਬਣਾਓ
- ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਕਰੋ, ਕੇਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਸਮੀਅਰ ਕਰੋ.
- ਸੰਬਧੀ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਕੇਕ ਛੱਡੋ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਹਨੀ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ
ਪਹਿਲੇ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਟੂਰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਾਫਟ ਅਤੇ ਹਵਾ ਸ਼ਹਿਦ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਸਾਰੇ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਕੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਮਿਠਆਈ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਹਲਕੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਸੰਬਧੀ ਦਾ ਇੱਕ ਅਦਭੁਤ ਸੁਮੇਲ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਵਾਦਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਸੌਖੀ ਕਾਰਵਾਈ ਵੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਆਟਾ - 2.5 ਗਲਾਸ;
- ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਝੱਖਣ ਦਾ ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵਾਂਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ.
- ਕਾਰਾਮੇਲ ਤਲਾਕ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ
- ਯੋਲਕ ਵਿੱਚ, ਅੱਧੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਆਟਾ, ਸ਼ਹਿਦ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਬਿੱਕਟ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ 50 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਕੱਟੋ, ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਪਾਊਡਰ, ਸਮਾਰ ਕ੍ਰੀਮ ਕੇਕ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਓ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਬਿਸਕੁਟ "ਮੈਡੋਵਿਕ" ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗਾ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ "ਮੈਡੋਵਿਕ"
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤਿਆਰ ਕੇਕ "ਮੈਡੋਵਿਕ" ਨਹੀਂ. ਗੈਰ-ਵਿਹਾਰਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੇਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਹਰੇਕ ਆਟਾ ਕੌਮਾ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬਾਕੀ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਵਾ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ
- ਸੋਡਾ, ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਹਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ 2 ਚੱਮਚ, 2-4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਚੇਤੇ
- ਆਧਾਰ ਨੂੰ 6-7 servings ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕੇਕ.
- ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਦੱਬੋ
- ਸੰਬਧੀ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਕੇਕ ਛੱਡੋ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ "ਮੇਡੋਵਿਕ"
ਅਗਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਸਵਾਦ ਕੇਕ ਚਾਕਲੇਟ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਤਰਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੁਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨਾਲ ਘੁੰਮਣ ਲਈ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਆਟਾ - 3.5 ਕੱਪ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛਿੜਕ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 l;
- ਪਾਊਡਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ੂਗਰ, ਸ਼ਹਿਦ, ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਖਿੜ ਜਾਣ ਤਕ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਸੋਡਾ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ
- ਠੰਡੇ ਵਿਚ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦਿਓ.
- ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਰੋਲ ਕਰੋ.
- 140 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਕੱਟ ਦਿਓ
- ਪਾਊਡਰ, ਸਮੀਅਰ ਕੇਕ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਓ
- ਗਰਭਪਾਤ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ "ਮੇਡੋਵਿਕ" ਨੂੰ ਛੱਡੋ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਕੇਕ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖੱਟਕ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਅਮੀਰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਇੱਥੇ Corgi ਇੱਕਦਮ ਦੋਨਾਂ creams ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਆਚ, ਸਹੀ ਵਿਸਥਾਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮਕਾਲੀ ਸਦਭਾਵਨਾ, ਜ ਦੋ creams ਇਕੱਠੇ ਨਾਲ ਜੁੜ. ਸੁਆਦਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਹਲਕੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਟਸ ਨੋਟ ਉਹਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 0,5 ਲੀ;
- ਪਾਊਡਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 1 ਜਾਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ
- ਸ਼ਹਿਦ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਾਰਮਲ ਰੰਗ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਗਰਮ ਹੋਵੇ.
- ਇਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ ਜੋੜੋ.
- 2 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਕੰਟੇਨਰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਬਾਕੀ ਆਟੇ ਦਾ ਦਖਲ ਕਰੋ.
- ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਖਾਰ ਟੁਕੜੇ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਕੋਨੇ ਕੱਟ.
- ਸ਼ਹਿਦ ਲਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
- ਮਿਸ਼ਰਤ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ
- ਦੋ creams ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਕੋ ਵੇਲੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਪ੍ਰੋਮੋਜ਼ਿਊਯਾ ਕੇਕ
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੇਕ "ਹਨੀ ਬਾਲਾਂ"
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਹਿਦ ਵਾਲਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਤੋਂ ਥਕਾਵਟ ਭਰਿਆ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਬਿਨਾਂ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਲਾਲ ਗਾਰਡਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗਰਭਪਾਤ ਦੇ ਜੋੜ ਲਈ ਆਧਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਪਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1,2 ਲੀ;
- ਕਰੀਮ ਲਈ ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸੋਡਾ ਪਾਓ, ਹਿਲਾਉਣਾ
- ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਡੁਬੋਣਾ
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ, ਗੇਂਦਾਂ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.
- ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣਾ ਦੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ "ਮੈਡਵੋਕਾ" ਲਈ ਰਾਈਜ਼
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ "ਮੇਡੋਵਿਕ" ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸਰਲ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਚ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ, ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਕਰਨੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 800 g;
- ਪਾਊਡਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੋਦਾ ਨਾਲ ਸਟੋਵ ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਪਿਘਲ ਦਿਓ.
- ਸ਼ੂਗਰ, ਮੱਖਣ, ਇਕਦਮ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- "ਬਿਅੇਕ" 'ਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਬਰੈੱਕਟ ਕਰੋ, ਠੰਢੇ, ਕੱਟੋ.
- ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ, ਸਮੀਅਰ ਕੇਕ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਗਿੱਲੀ ਦਿਓ.