ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਡਾਈਟ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਣਨ ਲਈ ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ (ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 25 ਕੈਲੋਰੀ ਹਨ) ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੇ ਲੂਣ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਚੈਨਅਾਵ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ . ਮਾਇਕ੍ਰੋਏਲੇਮੈਂਟਾਂ ਦੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਉ c ਚਿਨਿ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਉੁਕਚਨੀ ਤੋਂ ਮੈਂ ਕੀ ਪਕਾ ਸਕਾਂ?
ਉਕਾਚਿਨੀ ਤੋਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਖੁਰਾਕੀ ਪਕਵਾਨ ਕੇਵਲ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕੱਚਾ ਉ c ਚਿਨਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੋਟੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਆਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਾਈ ਘਟਨਾਵਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਪਾਅ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਅਜਿਹੀ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਊਰਜਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉ c ਚਿਨਿ ਤੋਂ ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨੈਗੇਟਿਵ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਮੁੱਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਸਰੀਰ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਖਰਚਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜ਼ਰੂਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਕੱਚਾ, ਬੇਕਡ, ਭੁੰਲਨਪੂਰਨ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੂਸਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਉਕਚਿਨੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਨਸ਼ੀਲਾ ਪਦਾਰਥ ਦਿਉ.
ਉਸੀਚਨੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਕੱਟੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਮਾਧਿਅਮ
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵਸੀਅਤ 'ਤੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਰਾਸ਼ੀ ਵਾਲੀ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਾਜਰ ਪਾਓ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਬਲਿਗਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਰਜੀਹੀ ਲਾਲ. ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕੇ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਅੰਡੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਗ੍ਰੀਨਸ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੈਟਲੈਟ ਬਣਾਓ ਉਕਚਿਨੀ ਤੋਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਕੱਟੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹਨ, ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵੀ ਹੋਣਗੀਆਂ.
ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉ c ਚਿਨਿ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 500-600 ਜੀ;
- ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਫਰੈਂਸੀਜ਼ ਲਈ ਗ੍ਰੀਨਸ (ਪੈਨਸਲੇ, ਧਾਲੀਦਾਰ, ਡਲ, ਬੇਸਿਲ, ਜੁਸਾਈ, ਪਾਲਕ, ਆਦਿ)
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਮੱਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ ਕਰੀਬ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਉਬਾਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹਰੇ ਭੱਤੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: ਤੁਸੀ ਬਾਸਿਲ, ਡਿਲ, ਪੈਨਸਲੇ, ਧਾਲੀ, ਤੁਸੀਂ ਪੁਦੀਨ, ਪਿਆਜ਼, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਈ ਵਾਰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੜਕਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਉ c ਚਿਨਿ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੱਚਾ ਜ਼ਿਕਚਨੀ ਤੋਂ ਸਲਾਦ
ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੱਚਾ ਉ c ਚਿਨਿ. ਇਹ ਕਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਫ਼ਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਚਾ ਉ c ਚਿਨਿ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੈਲਡ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਡਿਕੋਨ (ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ), ਪਿਆਜ਼, ਮੂਲੀ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੱਚਾ ਉ c ਚਿਨਿ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਛਿੱਲ 'ਤੇ ਖੁੰਝਾਉਣਾ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਉ c ਚਿਨਿ - ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ), ਇਹ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇਸਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਦਹੀਂ (ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ) ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਲੰਘਦੇ ਇੱਕ ਲਸਣ ਦਾ ਲਵੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਸਾਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਕਚਿਨੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਉਬਾਲਿਆ ਸਲਿਮਿੰਗ ਤੇ ਸਫੈਦ ਉਬੂਚਨੀ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਪਰ, ਭਰਿਆ ਉ c ਚਿਨਿਕ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੋਰਗੇਟ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ.
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਟੂਵ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਟੀਵ ਜੂਚਚਨੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
| | |
| | |
