ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਟੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅੱਜ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਖੰਭ ਖਰੀਦੋ- ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੂਸ਼ੀਅਰ ਪਕਾਉਣਾ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ.
ਆਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਸੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ?
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੱਟੀਆਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹਨ, ਕਿਫਿਰ ਲਈ ਸਾਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰਾਂ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਪਾਲਕ, ਸੋਨੇ ਦੇ, ਦਹੀਂ, ਧਾਲੀ, ਜੰਗਲੀ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸਲ ਸੁਆਦ ਇਕ ਅਯਾਲੀ ਦੇ ਬੈਗ ਦੀਆਂ ਨੱਟੀਆਂ, ਕਮਤਲਾਂ ਨੂੰ ਦੇਣਗੇ. ਹਿਰਨ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੈਟੀ ਲਈ ਭਰਨ ਨਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਆਟੇ - ਨਰਮ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਗੁਰਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ:
- ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦੱਬਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਟਾਇਲਸਟ ਪਾਉਣ ਲਈ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕੀ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਦੋ ਚੱਮਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ
- ਪਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਵੇਗੀ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਭਰਨਾ "ਫਲੋਟ" ਕਰੇਗਾ.
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪੈਟੀ
ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ - ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੈਟੀ, ਖਮੀਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਆਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕੇਫਰਰ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਦੁੱਧ ਤੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ "ਫਲੋਟ" ਕਰ ਸਕੇ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਢਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਡੀਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਕਿੰਨੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਖਮੀਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 240 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚ;
- ਆਟਾ - 2-3 ਆਈਟਮ;
- ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ - 100 g.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਮਿਲਾਓ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ ਜਦੋਂ ਕਿ ਫ਼ੋਮ ਕੈਪ ਵੱਧਦਾ ਹੈ.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟਾ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਆਟੇ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਪਾਈ, ਫਾਈਜ਼ ਜੋੜੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਟੀਆਂ
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਭੱਠੀ ਐਨਾਗਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲੰਬੇ ਦੇਰ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਗੁਨ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕੀਫਿਰ ਤੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਤੇ. ਅਸਲੀ ਸਵਾਦ ਭਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਦੁੱਧ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 2 ਚਮਚ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਆਟਾ - 3-4 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 3 ਬੰਡਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖਮੀਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ.
- ਅੰਡੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ.
- ਅੰਡੇ ਕੱਟ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ
- ਪੈਟੀਜ਼ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਉਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਵੱਧਦੇ ਨਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਪਾਈਆਂ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਦਹੀਂ ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਜੇ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਸਨੈਕ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਪੈਟੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ' ਤੇ ਬਿਤਾਈ ਕਾਫੀ ਸਮਾਂ ਬਚਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਕੁਝ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਇੱਕ ਫ਼ਰੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਕੇਫੇਰ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 1,5 ਚਮਚ. l.;
- ਆਟਾ - 3,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਬੰਡਲ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ ਪੀਹਣਾ, ਲੂਣ ਪਾਓ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਅੰਡੇ ਹਰਾਓ, ਗਰਮ kefir, ਚਰਬੀ ਤੇਲ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਤਰਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੱਕ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ
- ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਸੋਡਾ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਆਟਾ ਭਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ.
- ਪਾਲੀ ਪਾਈ, ਰਿਚਾਈ ਤਕ ਫਰਾਈ
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ - ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਟੀ. ਖਮੀਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਆਟੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਭਰਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਿਆਜ਼ ਕੜਵਾਹਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ - ਸੁਧਾਈ, ਸੁਗੰਧਿਤ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਅੰਡੇ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਦੁੱਧ - 0.5 ਲੀਟਰ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 1 ਪੈਕ;
- ਆਟਾ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 3 ਬੰਡਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 3 ਅੰਡੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ, ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਛੱਡ ਦਿਓ
- ਤੇਲ, ਆਟਾ, ਗੁਨ੍ਹ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਰਲਾਓ.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲੇ ਪੈਟੀ ਲਈ ਆਲੂ ਲਚਕੀਲੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਉ.
- ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਪਾਕੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਪਾਉ.
ਗੋਭੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਟੀ
ਮਿਸਿਸਟਰਸ ਨੇ ਇਕ ਹੋਰ, ਆਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪਾਈ ਦੇ ਲਈ ਕੋਈ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਰੋਟੀਆਂ ਨਹੀਂ ਖੋਜੀ - ਗੋਭੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ. ਇਸ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਸਟਾਕ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਦੁੱਧ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖਮੀਰ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਆਟਾ - 3-4 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਗੋਭੀ - 0.5 ਫੋਰਕ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਬੰਡਲ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਪੀਹੋਂ, ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਦਿਓ, ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਰੁਕ ਜਾਓ.
- ਮਾਰਜਰੀਨ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਪੀਹ
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਗੋਭੀ ਕੱਟ ਕੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ.
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ
ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਂਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਬਣਾ ਕੇ ਘਰ ਜਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਤਾਨੀ' ਤੇ ਖਰਚ ਦੇ ਸਮਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਫ ਤਿਆਰ ਰੋਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਰਨ ਤੋਂ ਮਨ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਨ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਟੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ, ੋਹਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪੀਹ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਇਤਾ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਹਰੇਕ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ, 3 ਭਰ ਦੇ ਕਟੌਤੀ ਕਰੋ.
- ਪੂਰੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਭਰਾਈ, ਰੋਲ
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ, ਗਰੀਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਬਿਅਲੀ ਪਿੱਜ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ.
ਚੌਲ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਚਾਵਲ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਪੈਟੀਸ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਇਹ ਭਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਸੱਲੀਬਖਸ਼ ਹੈ, ਭੁੱਖ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੈ. ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. ਰਾਈਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਡਿਲ, sorrel ਜ parsley ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚੌਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 4 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਰਾਈਸ ਫ਼ੋੜੇ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨਾ, ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ.
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਖਮੀਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਕਰੀਚਦੇ ਹਨ, ਚੌਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ
- ਪੈਟਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ, ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ.
ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਪੈਟੀ
ਜੇ ਸੈਲਾਨੀ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਿੱਤ ਨਾਲ - ਸਥਿਤੀ ਤਣਾਅ ਹੈ, ਹੋਸਟੇਸ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੱਥ ਦਿਖਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਆਲੂ , ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਾਈਜ਼ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਮਿਲੇਗਾ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਲੂ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮੈਸ਼ ਬਣਾਉ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟੋ.
- ਦੋ ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਭਰਾਈ ਪਾਓ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਛਾਪੋ.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਪੱਟੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਤੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਜੇ ਪਿਕਨਿਕ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਦੀ ਕਾਟੇਜ ਲਈ ਇਕ ਗੈਰ-ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਰਵਾਨਗੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਛੇਤੀ ਹੀ ਪਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਤੋਂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਛੜੀ-ਬਚਾਅ ਦੀ ਛੜੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭਰਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੱਚ ਸਵਾਦ ਰਹੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਲਵਾਸ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗ੍ਰੀਨ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਹਰ ਪੀਟਾ ਪੱਤਾ ਨੂੰ 6 ਵਰਗ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਵਰਗ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਭਰਾਈ ਦੇ ਕੁਝ ਚੱਮਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਟੱਕੋ, ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ ਗਰੀਸ ਕਰੋ
- 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਜੜੀ ਪਾਈ
ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਅਸਤ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਵਿਅੰਜਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਆਲਸੀ ਪੈਟੀਜ਼ ਹੈ . ਨਾਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਈ ਬੋਲਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਪੈਨਕਕੇ ਵਰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ - ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ. ਇਹ ਪੇਜ ਘੱਟ ਹਵਾਦਾਰ ਹਨ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਬੇਕਿੰਗ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੇਫਰਰ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- kefir - 1 ਆਈਟਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੀਫਿਰ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਆਟਾ, 1 ਅੰਡੇ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਟੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਮੋਟੀ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਗਰੇਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋੜਦੇ ਹਨ
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਹਿਲਾਉਣਾ
- ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ.