ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ - ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ, ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਗਰਮ ਦੇ ਸੰਭਵ ਰੂਪਾਂ ਦਾ ਉਤਾਰਾ ਇੰਨਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨਯੋਗ ਵਿਕਲਪ ਲੱਭ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਾਲਕ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਫ਼ੋੜੇ ਪਾਲਕ ਸੂਪ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਵਿਚਲਾ ਫਰਕ ਲਗਭਗ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਤਰਲ ਅਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ, ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨਾਜ ਗਰਮ ਵਰਤਣ ਲਈ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ: ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਫਲ਼ੀਦਾਰ.
- ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੌਰੀਲ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਮਿਰਚਕਾਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਦਿਮਾਗੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁੱਤੇ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ. ਡੀਸ਼ਨ ਦੀ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਅਮੀਰੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ ਉਹ ਕੱਚਾ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਕੋਰੋਲਾ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਜਾਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੂਪ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਐਡ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੌਰਟਨਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਲਕ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਸੀਸਿੰਗ ਜੋੜਨਾ
- 3 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਪਨੀਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੁਆਇੰਟ ਤੋਂ ਉਬਾਲੋ.
ਸਪਿਨਚ ਸੂਪ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ
ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਲੱਭਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਘਣਤਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕੋਂਰੋਲ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੇ ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੋਸ਼ਜਨਕ ਪੂਰਕ ਲਸਣ ਦੀ ਕੁੰਡ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਲਕ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 2.5 ਕੱਪ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਕਰੀਮ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਇਕ ਮਿੰਟ ਜੋੜੋ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਜੋੜੋ.
- ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬਲੈਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ.
- ਪਾਲਕ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੱਕ ਨਿੱਘਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਜਮਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਪਾਲਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਪਲੇਟ ਦੇ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਦਾ ਅਧਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਟਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਗਰਮ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੱਤੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਲੇਮਰੇ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਬਲੈਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੋਥ - 1.5 ਕੱਪ;
- ਦੁੱਧ - 3 ਗਲਾਸ;
- ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਸੁੱਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕਰੀਮ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਦੁੱਧ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦਾ ਆਧਾਰ ਜੋੜੋ
- ਸੂਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਪਾਲਕ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੂਪ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਮਿੱਠੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ, ਸੈਲਰੀ ਜੜ੍ਹ, ਪਾਰਨੇਨਿਪ, ਪੈਨਸਲੇ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਰੋਕਲੀ ਜਾਂ ਫੁੱਲੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਲਕ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ - 800 g;
- ਆਲੂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਅਦਰਕ - 1-2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਅਦਰਕ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਬਾਅਦ.
- ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਪਾਲਕ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਇਕ ਹੋਰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਨਾਲ ਸੂਪ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਸੂਪ
ਗੌਰਮੈਟਜ਼ ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਇਸ ਦੇ ਉੱਤਮ ਨਿਰਣਾਏ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਮੋਟੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਢਲੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਗੌਰਗੋਨਜ਼ੋਲਾ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਵਸੀਲੇ ਕੀ ਕਰੇਗੀ? ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਲਾਸਿਟ ਚਿੜੀਆਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰਚਨਾ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਦਿਆਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਲਕ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੀਕ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਕਰੀਮ - 125 ਮਿ.ਲੀ.
- ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੀਕ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰੋਥ, ਸੀਜ਼ਨ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜੋੜੋ
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਣਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਰਲਾਉ, ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਪੁੰਜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ
ਬਰੋਕਲੀ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਪਕਾਏ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸੂਪ ਦੀ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਲਕ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੀਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਗੋਭੀ ਸੈਲਰੀ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ - 125 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੌਂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀ- 0,5 ਟੀਸਪੀ.
- ਤੇਲ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅੱਧੇ-ਪਕਾਏ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਬਚੇ ਹੋਏ ਲੀਕ ਨੂੰ ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ, ਬਰੋਕਲੀ, ਸਾਰੀਆਂ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਤਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਪਕਾਉ.
- ਜੌਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੁੰਜ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਗਰਮ ਕਰੋ
ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ - ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਪੋਸ਼ਕਤਾ ਅਤੇ ਅਮੀਰੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਬੀਫ, ਸੂਰ, ਮੁਰਗੇ ਜਾਂ ਕੋਈ ਮੱਛੀ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਵਰਕਪੇਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਕਾਰ ਰੱਖ ਸਕਣ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਲਕ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1.5 ਲੀਟਰ;
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਿੱਸ ਵਿਚ ਉਹ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਬਲਬ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਗੋਲ ਮੀਟਬਾਲ ਬਣਾਉ.
- ਆਲੂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਪਾਲਕ, ਮੀਟਬਾਲਸ ਤੋਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
ਪੋਰਨਿਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਟਰਲ ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ
ਰੌਸ਼ਨੀ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਖੂਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸੋਨੇ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਤੋਂ ਸੂਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਚਿਕਨ, ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬੀਫ ਜਾਂ ਪੋਕਰ ਨਾਲ ਰਚਨਾ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਕਵੇਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਲਕ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- sorrel - 200 g;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਬਰੋਥ - 1,5 ਲੀ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ ਬਟੇਲ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੌਰੇਲ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰੋਥ ਉਬਾਲੇ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਸੋਨੇ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਰੱਖੋ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਫ਼ੋੜੇ ਜੋੜਨ ਵਾਲੀ ਗਰਮ ਸੀਜ਼ਨ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸੂਪ
ਪੱਤੇ, ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਉਪਯੋਗਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅਮੀਰ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚੇ ਲਈ ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਪੱਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਨਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸੈੱਟ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਲਕ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਲੂ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.
- ਪਿਆਜ਼, ਪਾਲਕ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ, ਚਾਹੇ ਲੋੜੀਦਾ ਘਣਤਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਓ.
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਪਾਲਕ ਸੂਪ ਦੀ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਧੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਨਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ. ਤੁਸੀਂ ਕੈਨਡ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪਕਾਓ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇਵੇਗੀ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਲਕ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਨਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਬਰੋਥ - 1,5 ਲੀ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਹਰੇ ਮਟਰ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਡੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਲੌਰੇਲ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨ, ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਤਿਆਰੀ
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਤੋਂ ਇੱਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਪਾਲਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਗਈ ਜ ਪਕਾਏ.
- ਸੂਪ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਸੁੱਟੋ, 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ. ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਵਿਧੀ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਗੋਲਾਕਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਢੰਗ ਵਿਚ ਲਾਭ. ਇੱਕ ਡੁਬਕੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੀਹਣ ਲਈ, ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਲਕ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੋਥ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨ, ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਯੰਤਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਪਾਲਕ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸੀਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਸੂਪ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਡਿਵਾਈਸ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਓ, ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕੋ ਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.