ਕੱਦੂ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਉਬਾਲੇ, ਸਟੀਵਡ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਚੋਣ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਰਜੀਹ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗਾ. ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਸਲੂਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪੇਠਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਠਾ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਦਾ ਫਾਰਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕਾਕਣ ਬਾਹਰ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਨਾਲ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਚੋਟੀ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਫੌਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਧਾਰਣ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚੋਂ ਤਕਰੀਬਨ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੇਕਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਪੇਠਾ ਪਾਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ. ਇਹ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੇਠਾ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਖੰਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਪਕਾਉਣਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - ¾ ਕੱਪ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ
ਲੋੜੀਂਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸ਼ਕਹਸ ਨੂੰ ਚੂਸਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਡੁੱਬਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਉਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਵਾਦ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ ਦਾ ਟੁਕੜਾ - ਪਕਵਾਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪ੍ਰਣ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਕੌਠਾ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟਾਰਬੂਟ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਵਾਂਗ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਉਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਇਕ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 2 ਡੂੰਘੀਆਂ ਚੀਣੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਨੰਬਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਫਾਲਤੂ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਘੁੱਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੇਕਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖਾਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਣਨ ਲਈ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 1,3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- lemons - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਰੀ-ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕੱਮ੍ਹ ਕੱਟੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਪੀਲਡ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਨੈਲਨੇਕੋਯ ਛੋਟੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਠਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 30 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਲਿਡ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਪਰ ਲਿਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ. ਕੱਦੂ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੁਰੱਬਾ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਕਰੀਬ 190 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਕਰੀਬ 35 ਮਿੰਟਾਂ' ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ!