ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਾਡੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੇ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਸਲੀ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ parmesan ਤੋਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਣ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਭਰਪੂਰ ਗਿਆਨ, ਕਾਫ਼ੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗਿਆਨ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਰਣਨੀਤੀ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਕਲਾਸਿਕ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਆਧਾਰ ਕ੍ਰੀਮ ਹੈ, ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਰਿਲੀਜ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਜਿਸਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪੇਂਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਮੁੱਕਾ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੋ ਸੂਪ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਈ ਵਿਚ ਬੇਤਰਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾਓ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਸੂਪ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਪੋਲਟਰੀ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਕਰੌਟੌਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਗ੍ਰੇਨੀਕੀ ਹੱਥ ਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਤਲੇ ਜਾਂ ਫਾਈਰਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਸ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ - 800 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਪਨੀਰ ਪਾਏ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ;
- ਕਰਟੌਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਾਸ ਬਗੈਰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ
- ਇਕ ਪਤਲੇ ਤਿਕੋਣੀ ਕ੍ਰੀਮੀ-ਪਨੀਰ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਤਰਲ ਪਕਾਇਆ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਮੀਟ ਸੁੱਟੋ, ਸੂਪ ਨੂੰ ਹੋਰ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਉ.
- ਬ੍ਰੈੱਡਫ੍ਰਮ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸ਼ੈਂਚਿਨਸਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਸੂਪ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਉਥੇ ਮੁੱਢਲੇ ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਚੀਜ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਿਊਜ਼ਡ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਪਿਘਲਣਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਂਪੀਅਨਨਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬਰੋਥ - 800 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਆਲੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਗਰੀਨ, ਕੌਰਟਨਸ.
ਤਿਆਰੀ
- Spasseruyte ਪਿਆਜ਼, ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਜਾਣ ਤੱਕ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਪਲੇਟ, ਫ਼ਰੇਂਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਫ਼੍ਰੀਨ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਪਾਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਬਰੋਥ ਦੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ
- ਪੈਨਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸੂਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਨਾਲ ਪੂੰਜ ਕਰੋ, ਕਰੀਮੀ ਮਿਸ਼ਰੀ ਟੋਸਟ ਬਦਲ ਦਿਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਗ੍ਰੀਨਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰੇਟਨਜ਼ ਜੋੜ ਕੇ, ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਸੂਪ - ਪਕਵਾਨਾ
ਮਾਸ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸੂਪ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਪਨੀਰ ਦੁਆਰਾ ਖੇਡੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੋਟ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਕ ਤੋਪ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕੈਰਵੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਰੋਥ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ ਪਾਏ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਨਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਹਰੇ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁਹਾਰਕੀ - 1 ਹੱਥੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਊਬ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀ ਤੋਪ ਸੁੱਟੋ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਪਨੀਰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ
- ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੈਕਰ ਨੂੰ ਫਿਕਰ ਕਰੋ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਗ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ-ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ.
- ਪੋਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ, ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਕੌਰਟਨਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕੋਰਗੈਟਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਸੂਪ
ਪਲੇਟ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਮੌਸਮੀ ਸੁਆਦ, ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਉ c ਚਿਨਿ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੀਅ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਬਿਆ ਬਗੈਰ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਦਿਨ ਤੇ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 800 ਮਿ.ਲੀ.
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਪੈਸਟਰੁਏਟ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਦੇ ਬਾਅਦ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੋਟ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ, ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਿਘਲ੍ਹ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਿਸ਼ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਸੂਪ, ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ, ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ
ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਸੂਪ
ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਸੂਪ, ਜਿਸ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਡਿਸ਼ "ਚਾਡੋਰ" ਦਾ ਰੂਪ ਲੈ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਅਨੋਖਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਲਾਸਿਕ ਵਰਜਨ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਇੱਛਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਰੋਥ ਚਿਕਨ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਆਲੂ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਮੋਲੁਸੇਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੇ
- ਆਲੂ, ਭੂਰੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ Fry ਪਾ ਦਿਓ.
- ਬਰੋਥ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕੱਟੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ. ਕਲੈਮਜ਼ ਸੁੱਟੋ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਬੋ ਦਿਓ.
- ਤੁਰੰਤ ਕੱਚੀ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ
ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਇਕ ਤਰਲ ਪੁਰੀ ਵਾਂਗ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਸਪਲੀਲੀਟ ਪਦਾਰਥ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਦੇ ਵਿੱਚ ਮਾਸ, ਮੁਰਗੇ ਜਾਂ ਪੋਰਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸੂਪ ਨਾ ਪਾਣਾ, ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ ਬਰੋਥ - 800 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਲੂ - 6 ਪੀ.ਸੀ. .;
- additives ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਘਲਾ ਪਨੀਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗ੍ਰੀਨਸ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਲਸਣ ਦੇ ਰੋਟੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਲਾਲ, ਸਟਾਕ, ਲਾਲ, ਲੂਣ, ਸੀਜ਼ਨ, ਲਾਲ ਨਾ ਕੱਟੋ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ ਸੁੱਟੋ, ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਗਈ ਪਨੀਰ ਭੰਗ ਕਰੋ.
- ਆਲੂ ਪੀਓ, ਕ੍ਰੀਮੀ-ਪਨੀਰ ਪਦਾਰਥ, ਨਮਕ, ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਪੰਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਮੀਟ, ਕੌਰਟਨਜ਼ ਅਤੇ ਗਰੀਨਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਬਰੁਕਲਨੀ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਸੂਪ
ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਹਲਕੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਉਚਾਈ ਉਕਾਈ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ "ਡੋਰ ਬਲੂ" ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ, ਇਹ ਸਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਪਨੀਰ ਖਾਰਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਣਯੋਗ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬ੍ਰੋਕਲੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 600 ਮਿ.ਲੀ.
- ਡੋਰ ਬਲੂ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕਰੋ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਫੁੱਲ ਸੁੱਟੋ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ.
- ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ, ਪਨੀਰ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ
- ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਸ਼ਿਮਂਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ
ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਨਵੇਂ ਦਿਲਚਸਪ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨਗੇ. ਅਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਵੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸੂਪ ਦੀ ਰਚਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਅਢੁੱਕਵੇਂ ਕੁੱਕ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਨਤੀਜਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੰਬਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 800 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ ਪਾਏ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਰਮੇਸਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਡਿਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਝੁਕਣ ਲਈ ਪ੍ਰਣ 2-3 ਮਿੰਟ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਨੈਪਕਿਨਸ ਤੇ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸੁੱਟੋ, ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਗਰਮ ਕਰੀਮ ਵਿਚ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ, ਪਾਈ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਬਲੈਨ.
- ਲੂਣ, ਸੁਆਦ, ਸੀਜ਼ਨ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਓ.
- ਨਿੰਬੂਆਂ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ grated Parmesan cheese ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਾਲਮਨ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਸੂਪ
ਗੋਰਗੋਜ਼ੋਲਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਰੀਤੀ ਉਤਪੰਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ gourmets ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਇਸ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤੀਬਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼, ਇਸਨੂੰ "ਪਿਕਟੇਟ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਸੈਮਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- gorgonzola - 200 g;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਗਰੀਨ
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਆਲੂ ਸੁੱਟੋ, ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸੁੱਟੋ, 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਓ.
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪਨੀਤੀ ਵਾਲੀ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਵਾਲੀ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.