ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਇਕ ਆਮ ਚਿੜੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਹੈ ਡਿਸ਼ ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਡਾਈਟਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਚਿੱਤਰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ.
ਪਾਣੀ ਲਈ ਓਮੇਲੈਟ ਰੋਟਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਹਰੇ - ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰਾ ਲਵੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਝਟਕੇ ਵਰਤ ਕੇ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਫਿਰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਤੇ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਅੰਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ, ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਲਿਡ ਅਤੇ ਫਰੇਜ਼ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਓਫਲੈਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਜਿਵੇਂ ਪਕੜਾ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਧੱਫੜ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਚੁੱਕੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਇੱਕ ਥੈਲੀ 'ਤੇ ਓਮੀਲੇਟ ਪਾਉਣਾ, ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ.
ਓਮੇਟੈਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਕਮਜ਼ੋਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮੱਖਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਂਡੇ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਿਲਣਾ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਹਿਲਜੁਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਕਾਉਣਾ promazyvayem ਮੱਖਣ ਲਈ ਫਾਰਮ, ਅਗਲੇ ਇੱਕ omelet ਬਾਹਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਦੇ ਦਿੱਖ ਦੇ ਅੱਗੇ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ
ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਓਮਬਲਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਫਿਲਟਰ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਵਾਦਾਰ ਸਮਕਾਲੀ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਮਾਰੋ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਪਾਣੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਮੁੜ-ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੁਕ ਕੇ ਰੁਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ "ਭਾਫ ਪਕਾਉਣ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਓਮੇਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਟੀਮਰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਢਾਲ ਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਥੈਲੀ' ਤੇ ਓਮੀਲੇਟ ਪਾਓ, ਡਲ ਜਾਂ ਪਲੇਸ ਦੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਦਿਓ.