ਕਈ ਮਾਵਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੱਚੇ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਬਿਸਕੁਟ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਬਿਸਕੁਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਘਰੇਲੂ ਕੂਕੀਜ਼ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਪਰ ਸੁੰਦਰ ਬੱਚੇ ਵੀ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਗੇਂਦਾਂ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਦਹੀ ਕੂਕੀ ਬਣਾਉ. ਸਾਧਾਰਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਸੁਆਦਲੀ ਅਤੇ ਨਿੱਘੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ sifted ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉਡਰ ਪਾਉ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਜਿਹੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ' 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 180-200 ° C 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੋਂ ਹਟਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ.
ਓਟਮੀਲ ਨੰਬਰ
ਛੋਟੀਆਂ ਗੋਰਟਾਂ ਲਈ, ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਆਉਣਾ ਨਾਮੁਮਕਿਨ ਹੈ. ਓਟਮੀਲ ਸੈਲਿਊਲੋਜ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੈ: ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ. ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਮਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪਕਾਉਣਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੌਏ ਦੇ ਫਲੇਕਸ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 0,5 ਚਮਚ
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
ਤਿਆਰੀ
ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਫੈਲਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੜ੍ਹੇ ਵਾਲਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਤੇਲ (30 ਗ੍ਰਾਮ) ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜੌਹ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਜੋੜੋ. ਚੇਤੇ ਅਤੇ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ simmer ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਕੂਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਆਟਾ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਇਕਸਾਰ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਉਸ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਨੰਬਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ° C ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਕੂਕੀ ਦਾ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਲਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੂਕੀ ਸਿਰਫ ਖਾਣ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਮਨੋਰੰਜਕ ਖੇਡਾਂ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਰੇਤ ਦੇ ਰਿੰਗ
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕੁੱਕਬੈੱਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਸੁਹਾਵਣਾ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਦਰਸਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚੇ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬੀਜਣ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 0,5 ਟੀਸਪੀ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 0,5 ਬੈਗ
ਤਿਆਰੀ
ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਖੰਡ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.