ਜਿਹੜੇ ਬੀਟੀਆਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਪਕਾਏ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਥੱਕ ਗਏ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕੁੱਝ ਛੋਟੀਆਂ-ਮੋਟੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸੈਸਪਿਨ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸਫ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਵਰਤਦੇ ਹਨ.
ਕਿੰਨੀ ਭੁੱਖੇ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਬੀਟਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੀ ਵਾਲੀ ਰੂਟ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਫ਼ੋੜੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਗ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੀਟਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਵਾਂਗੇ - ਤੀਹ ਮਿੰਟ, ਮੱਧ-ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਜੜ੍ਹਾਂ - ਇਕ ਘੰਟੇ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪੇਂਟ ਨੂੰ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਾ ਹੇਠ ਇੱਕ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬੀਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਲੈਂਡਲਲਾਈਡੀਆਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅੰਤਰ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੈਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੇ. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਅਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਫ਼ੋੜੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਰੂਟ ਫਸਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਨੁਸਾਰ ਬੀਟਸ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਬੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ ਤੇ ਲਾਲ ਬੀਟ ਦੇ ਸਬਜ਼ੈਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਬੀਟਰੋਉਟ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੀਟਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਗੁਣ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਵ ਪੱਧਰ ਤੇ ਹੋਣਗੇ. ਉਸਦਾ ਮਾਸ ਮਿੱਠਾ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਰ ਜੇ ਕੋਈ ਓਵਨ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਇੱਛਾ ਜਾਂ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕੋ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਸ ਲਈ, ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਲੀਨਡ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਕੇ ਅਤੇ ਹਵਾ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੈਸਪਾਂਸ ਵਿਚ ਵਰਕਪੇਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਔਸਤ ਫ਼ੋੜੇ ਵਾਲੀ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਬੀਟਰੋਉਟ ਪਕਾਉ. ਸਮੇਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੈਂ ਜ਼ਰੂਰ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰਹੇਗਾ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੂਰੇ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਹੋਣਗੇ.
ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬੀਟ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਲਈ ਹੀ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਅਜਿਹੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੈਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਹੈ.
ਵੱਡੇ ਬੀਟਾ ਜਲਦੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਅਸੀਂ ਵੱਡੇ ਬੀਟ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਉਜੜੇ ਢੰਗਾਂ ਨਹੀਂ ਦੇਵਾਂਗੇ, ਜੋ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇਵੇਗੀ. ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੁੱਕ ਵੀ ਸਪਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਨ
ਤਾਂ ਫਿਰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਰਹਿਣਾ ਹੈ? ਫ਼ਲ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮੋਟਾਈ ਕਾਰਨ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਅੰਤਰ ਤੱਤ ਇੱਥੇ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਾਸ ਮੱਧਮ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਬੀਟ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨਤਾ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਕੁਝ ਚੱਮਚ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਤੇਲ ਦਾ ਉਬਾਲਣਾ ਪੁਆਇੰਟ ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਦੇ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਾਂਗੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੀਟਸ ਪਕਾਏ ਜਾਣਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੇ ਤੇਜ਼ ਖਾਣੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.