ਖੀਰੇ ਦੇ ਘਰ ਨੂੰ 10 ਦਿਨ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਰੱਖੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਕਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਦੀਆਂ ਕੁੱਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਾਰੇ ਕਾਕੜੇ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਸਟੋਰ ਸਾਫ, ਸਾਫ ਸੁੱਕੇ, ਨਾੜੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਕੱਚੜੀਆਂ, ਸੰਘਣੇ, ਸਖ਼ਤ ਚਮੜੀ ਨਾਲ, ਕੁਦਰਤੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਵਧੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਕ ਪਤਲੇ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਖੀਰੇ. ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਦੀਆਂ ਫਾਸਟ ਮਿੱਟੜਤਾ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਮੀ, ਹਨੇਰਾ ਹਰੇ) ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ. ਅਜਿਹੇ ਕਾਕੇ ਪੀਈ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਾਕੜੀਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟ੍ਰੇ ਤੋਂ ਹਵਾ ਕੱਢ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਚਾਣਕ ਜਗ੍ਹਾ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖੋਲੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਦੂਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਕੜੀਆਂ ਖੁਲ੍ਹੀਆਂ, ਤਾਂ ਗੈਸ ਦਾ ਵਾਤਾਵਰਨ ਫਿਰ ਕੱਕਾਂ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੱਚੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਾਕੜੀਆਂ ਅਚਾਨਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੋਂ ਡਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ. 6 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਉਹ "ਠੰਡੇ ਫੜ" ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਬਲਗ਼ਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਪੋਰਟਰੈਕਟਿਵ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਖੀਰਾਸ ਨੂੰ ਸਡ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਪਸੀਕ ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਹਾਰਡਡੇਸ਼ਿਸ਼ ਦਾ ਟੁਕੜਾ.
ਕਿਲ੍ਹੇ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ?
ਕਈ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਕਾਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਾਉਣ ਦੀ ਗ਼ਲਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਾਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮੋਮ ਜਾਂ ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਜੈਲੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਲਪੇਟ ਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪੈਕ ਕਰਕੇ ਕਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀਆਂ ਪੂਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕਾਕੇਲਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਹ ਸੇਬ, ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਜੋ ਈਥੇਨੀਨ ਸੁੱਟਦੇ ਹਨ. ਕਿਲ੍ਹੇ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਦੂਰ ਜਾਂ ਠੋਸ ਲਿਡ ਵਾਲੇ ਵੱਡੇ ਸੈਸਪੈਨ ਵਿਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ, ਇਹ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਕਕੜੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.