ਡਿਸ਼ ਭੋਜਨ - ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ

ਅੱਜ ਦੇ ਫੈਸ਼ਨੇਬਲ ਡਾਈਟਸ ਦੇ ਬਹੁਤੇ, ਇੱਕ "ਔਸਤ" ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, DASH ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਐਡਰੈਸਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਕੰਪਲੈਕਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਣਾ, ਕਈ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ.

ਡਿਸ਼ ਭੋਜਨ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ?

ਵਧੇਰੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਡਿਸ਼ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹੈ ਜੋ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅੰਡਰਲਾਈੰਗ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਸਫਲ ਹੋ ਸਕੇ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਬਾਅ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

ਆਨਕੋਲਾਜੀਕਲ;
ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ;
ਗੁਰਦੇ ਪੱਥਰ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ;
ਸਟ੍ਰੋਕ;
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ

ਇਹ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਸਭਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਇਹ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਡਿਸ਼ ਵਰਗੇ ਡਾਈਟ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਹੋਣ ਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਸੀਮਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਡਾਈਟ

ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਮੁੱਖ ਅੰਗ ਹਨ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲਿਪਿਡ ਮੇਅਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ, ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਉਚਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਵਿੱਚ DASH ਖੁਰਾਕ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਦਿਲ ਦੀ ਕਾਰਜਵਿਧੀ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਅਮਰੀਕੀ ਖੁਰਾਕ ਡਿਸ਼

ਡਿਸ਼ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਵਾਰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਜੀਵਾਣੂ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਕਾਰਕ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕੰਪਲੈਕਸ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਭਾਰ ਤੋਲਣ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ:

ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ;
ਬੀਨਜ਼;
ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਉਤਪਾਦ;
ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ;
ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ.

ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਫੈਟੀ, ਨਮਕ, ਸਮੋਕ ਭੋਜਨ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਇਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੇਤ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਕੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਆਹਾਰ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਡਿਸ਼ ਅਹਾਰ - ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਮੀਨੂ

ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਬਿੰਦੂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ DASH ਖੁਰਾਕ, ਜਿਸ ਦਾ ਮੀਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਘੱਟ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ 2000 ਕੇcal ਤੱਕ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਉਮਰ, ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕਾਰਕ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵੈਲਯੂ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸਮੀਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਮਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ:

ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ - 0.5 ਕੱਪ;
ਰੋਟੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਫਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - 0.5 ਕੱਪ;
ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - 1 ਕੱਪ;
ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ - 1 ਪਤਲੀ ਕੱਚ;
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚਾ;
ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ - 100 g

ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਸੂਚੀਬੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੁੱਕੀ ਬੀਨਜ਼, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ 5 servings ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦੇ 3-5 servings ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਕੁਦਰਤੀ ਯੋਗ੍ਹਰਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੀਮਿਤ, ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਕੇ ਸਾਮਾਨ, ਸੁੱਕ ਫਲ, ਸੌਗੀ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਲੂਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਕੱਢ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ ਹੈ

ਡਿਸ਼ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ

DASH ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਭੋਜਨ ਪੂਰਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਕਲੋਰੀਫਿਲ ਵੈਲਯੂ (2000 ਕਿਲਾਲੋ) ਆਮ ਜੀਵਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਊਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਹਾਈਪਰਟੋਨਿਕਸ ਲਈ ਕ੍ਰੈਕਰ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਜਵੀ ਬਰੈਨ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਬੂਟੇ - 2 ਚਮਚ ਚੱਮਚ;
ਹਰਕਿਉਲਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
ਓਟਸ ਤੋਂ ਆਟਾ - 1 ਤੇਜ਼ਾਬ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ - ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸਟੀਵੀਆ ਪਾਊਡਰ.

ਤਿਆਰੀ:

ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਵਫਰ ਪਿਹਲ ਕਰੋ, ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਤਿਆਰੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਲਈ.

ਆਵਾਕੈਡੋ ਵਿੱਚ ਝੀਂਗਾ