ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ - ਆਮ ਅਤੇ ਬੋਰ ਹੋ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਵੀ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਆਪਣੇ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ! ਸੂਪ ਕਾਫੀ ਸਵਾਦ, ਸੰਤੁਸ਼ਟ, ਪਰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣਿਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਪੁਣੇ ਦੀ ਰਸੀਲੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਹਲਦੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਕਰੀਮ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਛਿੱਲ ਤੋਂ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉ, ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਸਟੂਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿੰਟਾਂ 3 ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪੇਠਾ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਾਰਾ ਮਿਲਾਇਆ, ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੱਦੂ ਨੇ ਪੂਲ ਵਿਚਲੇ ਬਲੈਨ ਨੂੰ ਰਗੜ ਦਿੱਤਾ, ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬੇਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਜੇ ਚਾਹੋ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ;
- ਕਰੀਮ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 2 l;
- parsley - ਜੇ ਚਾਹੋ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਗਾਜਰ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੁਚਲਿਆ ਤੂੜੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਪਾਸ. ਵੈਲਡਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸ਼ੋਰ ਅਤੇ ਮੈਟ ਪਰੀਟੇ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਇਸਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ, ਭੂਨਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਸੂਪ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇਗੀ.
ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਝੱਖੜ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਕਰੀਮ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਝੱਖੜ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੋਥ - 1 l;
- ਕਰੀਮ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਲੂਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਚੇ ਝੀਲੇ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਾਫ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਮਿਰਚ melenko ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕਰ, ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ shred. ਅਸੀਂ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - ਛੋਟਾ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਰੋਥ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਪਕਾਉ. ਤਿਆਰ, ਨਰਮ ਵਾਲਾ ਪੇਠਾ ਪੁਣੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਲੈਨਦਾਰ ਨਾਲ ਕਰੀਚੋ, ਕਰੀਮ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਸੂਪ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਸ਼ਿੰਪਾਂ, ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸ ਦਿਓ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ. ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਕਰੀਮ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਰੀਮ - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮੱਖਣ - ਸੁਆਦ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲੇ ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ