ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਿਖਰਾਂ ਦੀਆਂ ਉਲਟੀਆਂ ਸਾਡੀ ਦਾਦੀ ਅਤੇ ਦਾਦਾ ਜੀ ਨੂੰ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਇਕ ਸਦੀ ਤੋਂ ਵੀ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੋਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੱਕ ਆ ਗਈ.
ਗਾਜਰ ਪੱਤਿਆਂ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ
ਗਾਜਰ ਪੱਤੇ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ ਸਮੇਤ, ਇਹ ਹਨ:
- ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ. ਇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦਿਮਾਗੀ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਸੈੱਲ. ਨਿਊਰੋਲੌਜੀਕਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀ ਗਰੁੱਪ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਿਖਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਟਿਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ, ਇਨਫਲੂਐਂਜ਼ਾ, ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਮਜਬੂਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਇਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਦੋਵੇਂ ਤੱਤ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ, ਔਟਿਉਰੋਪਰੋਸਿਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਗਾਜਰ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸ ਨੂੰ 40 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਮਰ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਸੂਚਿਤ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ
- ਸੈਲੂਲੋਜ ਅਤੇ ਕਲੋਰੋਫ਼ੀਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ, ਉਹ ਖੂਨ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕਾਰਜ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅੰਦਰਲੀ ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਤੋਂ ਅਡਰੇਲ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੇ ਇਹਨਾਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬੇਹਿਸਾਬ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ, ਆਧੁਨਿਕ ਮਨੁੱਖ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਬਸ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਪੋਰਫਿਰਿਨਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੈਟਿਊਟਰੀ ਗ੍ਰੰਥ ਤੇ ਇੱਕ ਉਤੇਜਿਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਉਲਟੀਆਂ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸਟਰੀਕਨੀਨ, ਕੋਕੀਨ ਅਤੇ ਕੈਫੀਨ ਹਨ, ਜੋ ਖਤਰਨਾਕ ਹਨ. ਸਿਖਰ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਕੇਵਲ ਲਾਭ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੋਣ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਗ੍ਰੀਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਨਾ ਵਰਤੋ ਜੋ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਫ਼ੈਸਲੇ ਤੇ ਅਫ਼ਸੋਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.