ਸ਼ਬਦ "ਕੋਲੇਗਾਜ" ਸਾਡੇ ਲਈ ਨਵਾਂ ਨਹੀ ਹੈ ਹਰ ਦਿਨ ਅਸੀਂ ਇਹ ਸੁਣਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਟੀਵੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੋਲੇਨਜ ਦੇ ਨਾਲ ਝੁਰਮਟ ਤੋਂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੋਲੇਜੇਨ ਇੱਕ ਫਾਈਬਿਲਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਲਾਈਸਿਨ ਅਤੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਤਪਾਦ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲਜੇਨ - ਮਾਸ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ collagen ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ?
ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਮੱਛੀ, ਮਾਸ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਕੋਲੇਗੇਨ ਵੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਹੁਤੇ ਕੋਲੇਜੇਨ ਸਲਮੋਨ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਸੈਲਮੋਨ, ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮੋਨ ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਲ੍ਹਾ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਟੀ.ਕੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਮੀਟ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ, ਟਰੈਬ ਵਿਚ ਫਾਈਬਿਲਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਦੂਜਾ ਸਥਾਨ - ਬੀਫ ਇਹੋ ਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਜੇਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਹੁਣ ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ ਇਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਕੀ ਮੇਲ ਹੈ.
ਕੋਲੇਜੈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦ
ਕੋਲੇਗੇਜ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਥਿਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਲਚਕੀਲੇ ਚਮੜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ.
ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੋਲੇਜੇਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਹੈ:
- ਸੀਟਰਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ;
- ਲਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਟਮਾਟਰ, ਬੀਟ);
- ਉਗ (ਰਾਸਿੰਦੇ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਅਤੇ ਬਲੂਬੈਰੀ);
- ਅਨਾਨਾਸ;
- ਸੰਤਰੇ ਸਬਜ਼ੀ (ਪੇਠਾ, ਗਾਜਰ);
- ਲਸਣ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਅੰਡੇ ਸਫੈਦ
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਜੈਨ ਅਤੇ ਈਲਸਟਿਨ
ਐਲਾਸਟਿਨ - ਕੋਲੇਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦਾ ਐਨਲਾਗਨ. ਇਹ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਗੇਨ ਅਤੇ ਈਲੈਸਿਨ ਦੀ ਲੋੜ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚਮੜੀ. 40 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਹੀ ਖਾਣਾ ਖਾਓ, ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਜੇਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਆਦਤਾਂ ਛੱਡ ਦਿਓ!